főzelékek zöldborsófőzelék

Gombás zöldborsófőzelék rántottával

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg zöldborsó
• 25 dkg gomba (szeletelt)
• 5 ek napraforgó olaj
• 2 evőkanál finomliszt
• 7 dl tej
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
• 3 db tojás

• ráérős
• magyar
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

379

Kalória

19.2g

Fehérje

33g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

183.2g

Víz

135g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g zöldborsó

  101 kcal

• 63g gomba

  13 kcal

• 10g napraforgó olaj

  88 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 175g tej

  98 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

Összesen 379 kcal

• 8% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g zöldborsó

  405 kcal

• 250g gomba

  53 kcal

• 40g napraforgó olaj

  354 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 700g tej

  392 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

Összesen 1521 kcal

• 8% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 29.7g zöldborsó

  24 kcal

• 14.8g gomba

  3 kcal

• 2.4g napraforgó olaj

  21 kcal

• 1.8g finomliszt

  6 kcal

• 41.5g tej

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 9.8g tojás

  12 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  19.2 g

Zsír

• Összesen

  17.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  750.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  254 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  267 mg

• Nátrium

  148 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  183.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  106 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  111 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  58 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  561 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3280 micro

Összesen 379 kcal

• 8% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  76.9 g

Zsír

• Összesen

  70.9 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3000.8 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  86 mg

• Kálcium

  1016 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  211 mg

• Foszfor

  1068 mg

• Nátrium

  594 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  132.1 g

• Cukor

  62 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  732.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  422 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  205 mg

• D vitamin:

  136 micro

• K vitamin:

  127 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  442 micro

• Kolin:

  614 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  105 micro

• β-karotin

  2245 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13121 micro

Összesen 1521 kcal

• 8% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  4.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  178.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  63 mg

• Nátrium

  35 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  43.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  133 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  779 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

1. Zöldborsót és a szeletelt gombát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
2. Olajat felhevítjük, lisztet beleszórjuk, és meghintjük őrölt pirospaprikával.
3. A tejet lassan ráöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű mártás lesz belőle.Sóval és őrölt borssal ízesítjük.
4. A megfőtt zöldborsót és a gombát mártásba tesszük, és még 5 percig főzzük.
5. A tojásokat felverjük, sóval ízesítjük, és 3 ek olajon megsütjük.
6. A főzeléket a rántottával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 10 p

Finom, tartalmas főzelék.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék sült virslivel

Zöldborsófőzelék 1.

Kolbászos zöldborsófőzelék egyszerűen

Mentás zöldborsófőzelék sörtésztában sült csirkemellel

Zöldborsófőzelék Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• brokkolifőzelék
• lencsefőzelék
• karalábéfőzelék
• tökfőzelék
• krumplifőzelék

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept