Gombás-zöldséges szélesmetélt
Gombagasztro

2adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g gomba (csiperkegomba, shiitake, déli tőkegomba)
- 1 db brokkoli
- 2 nagy db sárgarépa
- 1 db csirkemellfilé (kockázva)
- 400 g tészta (szélesmetélt)
- 2 ek pesto
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
1174
Kalória
65.6g
Fehérje
183.1g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
596.9g
Víz
82.1g
Koleszterin
17.3g
Élelmi rost
21g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g gomba
53 kcal
-
250g brokkoli
52 kcal
-
170g sárgarépa
62 kcal
-
113g csirkemellfilé
135 kcal
-
200g tészta
742 kcal
-
15g pesto
59 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 1174 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g gomba
107 kcal
-
500g brokkoli
104 kcal
-
340g sárgarépa
124 kcal
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
400g tészta
1484 kcal
-
30g pesto
117 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 2347 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
24.9g gomba
5 kcal
-
24.9g brokkoli
5 kcal
-
16.9g sárgarépa
6 kcal
-
11.2g csirkemellfilé
13 kcal
-
19.9g tészta
74 kcal
-
1.5g pesto
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.8g olívaolaj
7 kcal
Összesen 116 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
65.6 g
Zsír
-
Összesen
21.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1940.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
179 mg
-
Kálcium
177 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
210 mg
-
Foszfor
980 mg
-
Nátrium
377 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
183.1 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
596.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1321 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
150 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
650 micro
-
Kolin:
206 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
5299 micro
-
β-karotin
13086 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
2563 micro
Összesen 1174 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
131.3 g
Zsír
-
Összesen
42.2 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3881.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
357 mg
-
Kálcium
353 mg
-
Vas
20 mg
-
Magnézium
419 mg
-
Foszfor
1960 mg
-
Nátrium
753 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
366.1 g
-
Cukor
42 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
1193.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2642 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
300 mg
-
D vitamin:
36 micro
-
K vitamin:
360 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
73 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1300 micro
-
Kolin:
413 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
10598 micro
-
β-karotin
26171 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
3 micro
-
Lut-zea
5126 micro
Összesen 2347 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
2.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
193 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
97 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
59.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
131 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
527 micro
-
β-karotin
1301 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
255 micro
Összesen 116 kcal
Elkészítés
- A csirkemellkockákat kevés olajon – szükség esetén kis folyadékkal – puhára pároljuk, majd lepirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket és sózzuk, borsozzuk, majd legvégén a gombákat is rádobjuk és összepirítjuk.
- Hozzákeverjük a pestot és a kifőtt tésztával azonnal tálaljuk. Igény szerint megszórhatjuk reszelt parmezánnal és pirított magvakkal is.
- Természetesen a gombafélék ízlés szerint változtathatók!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Hasonló receptek

Gombás-tejszínes tészta Gigimiu konyhájából

Tejszínes laskagomba metélttel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kelkrémes-kolbászos kagylótészta
A kiürült pénztárcák segítségére siet az alábbi szaftos, krémes tésztaétel. Egyszerű alapanyagokból, rövid idő alatt készíthetünk valami igazán ízleteset és emlékezeteset. Ki ...
Vegán pad thai
A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...
Gombás udon misopasztával
Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















