Gombkeksz
Norci79

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 db tojássárgája
- 12 dkg cukor
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg mandula (vagy dió, elhagyható, akkor a liszt mennyiségét növeljük)
- 5 ml mandulaaroma
- 1 csepp ételfesték (színek szerint)
Tápanyag és kalória
821
Kalória
11.7g
Fehérje
73g
Szénhidrát
55.5g
Zsír
17.8g
Víz
161.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
31.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
50g vaj
359 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
25g mandula
148 kcal
-
1g mandulaaroma
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 821 kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
200g vaj
1434 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
100g mandula
590 kcal
-
5g mandulaaroma
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 3280 kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
31g vaj
222 kcal
-
3.1g tojássárgája
10 kcal
-
18.6g cukor
72 kcal
-
31g finomliszt
113 kcal
-
15.5g mandula
91 kcal
-
0.8g mandulaaroma
0 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 508 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.7 g
Zsír
-
Összesen
55.5 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
409.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
85 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
79 mg
-
Foszfor
206 mg
-
Nátrium
14 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
73 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
17.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
361 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
69 mg
-
Retinol - A vitamin:
354 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
84 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
64 micro
Összesen 821 kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.9 g
Zsír
-
Összesen
222 g
-
Telített zsírsav
107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
647 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1637.6 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
85 mg
-
Kálcium
341 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
317 mg
-
Foszfor
823 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
292.1 g
-
Cukor
125 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
71.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1444 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
29 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
-
Kolin:
275 mg
-
Retinol - A vitamin:
1416 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
338 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
256 micro
Összesen 3280 kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
34.4 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
253.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
128 mg
-
Nátrium
9 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.3 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
11 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
224 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
220 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
52 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
40 micro
Összesen 508 kcal
Elkészítés
- Az ételfesték kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Előfordulhat, hogy még vesz fel lisztet a tészta.
- A tésztát elosztjuk annyi felé, amennyi színt szeretnénk készíteni. Ebből az adagból kb. háromféle színnel lehet jól dolgozni, ami még nem olyan kevés.
- Az ételfestékeket belegyúrjuk a tésztába jó alaposan, majd egy bő órát hűtőben pihentetjük.
- Utána lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1-1,5 cm vastagra, és apró korongokat szaggatunk belőle. Én egy pálinkás pohárral csináltam. A pohár alját - jó esetben kisebb, mint a szája - rányomjuk a korongokra, hogy peremet adjon a gomboknak. Majd 4 lyukat szúrunk a közepükbe, hogy teljesen a gombhoz hasonlítsanak. (Azt kötőtűvel oldottam meg...:-)
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Igen tudom...ételfesték! Én sem vagyok oda érte, de annyira megtetszett ez a keksz, hogy elkészítettem egy 10 éves kislány szülinapi zsúrjára. Volt nagy öröm, mert ezt nem ismerték még a gyerekek. Kb. 55-60 db-hoz elegendő.
Hasonló receptek

Mandulás keksz Yoffi konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cantuccini hagyományosan
Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...
Szívecskés linzer
Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...
Színes kekszek - egy tészta, négyféle ízesítés
Diós-csokis, mandulás-matchás, mogyorós-kakaós és citrusos-gyömbéres kekszek isteni vajas alaptésztával. Készítsd el őket ajándékba vagy vendégváróként, akár most karácsonykor!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














