Gombócos káposzta a sütőből
NS

8adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1.5 kg savanyú káposzta
- 0.5 kg darált sertéshús
- 12 dkg gyors rizs
- 2 dl főzőtejszín
- ételízesítő ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
- csípős fűszerpaprika ízlés szerint
- 1 ek zsemlemorzsa
- 450 g tejföl
Tápanyag és kalória
353
Kalória
17.7g
Fehérje
24.5g
Szénhidrát
20.8g
Zsír
279.7g
Víz
81.3g
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
6.4g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
188g savanyú káposzta
36 kcal
-
63g darált sertéshús
114 kcal
-
15g gyors rizs
54 kcal
-
25g főzőtejszín
33 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
1g zsemlemorzsa
5 kcal
-
56g tejföl
111 kcal
Összesen 353 kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1500g savanyú káposzta
285 kcal
-
500g darált sertéshús
910 kcal
-
120g gyors rizs
430 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
Összesen 2818 kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
54g savanyú káposzta
10 kcal
-
18g darált sertéshús
33 kcal
-
4.3g gyors rizs
15 kcal
-
7.2g főzőtejszín
9 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0.4g zsemlemorzsa
1 kcal
-
16.2g tejföl
32 kcal
Összesen 100 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.7 g
Zsír
-
Összesen
20.8 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1806.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
150 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
255 mg
-
Nátrium
1327 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.5 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
279.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
99 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
79 mg
-
Retinol - A vitamin:
95 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
555 micro
Összesen 353 kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
141.4 g
Zsír
-
Összesen
166.5 g
-
Telített zsírsav
78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
651 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14454 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
151 mg
-
Kálcium
1200 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
392 mg
-
Foszfor
2043 mg
-
Nátrium
10616 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
195.8 g
-
Cukor
51 mg
-
Élelmi rost
47 mg
Víz
-
Összesen
2237.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
792 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
226 mg
-
D vitamin:
94 micro
-
K vitamin:
205 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
681 micro
-
Kolin:
629 mg
-
Retinol - A vitamin:
760 micro
-
α-karotin
75 micro
-
β-karotin
277 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4443 micro
Összesen 2818 kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.1 g
Zsír
-
Összesen
6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
519.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
73 mg
-
Nátrium
382 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
80.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
28 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
160 micro
Összesen 100 kcal
Elkészítés
- A rizst megfőzzük, a káposztát megpároljuk, a húst megpirítjuk. Miután a hozzávalók megfőttek, hagyjuk őket kihűlni.
- A húst egy tálba öntjük, hozzáadjuk a rizst, beleöntjük a főzőtejszínt, majd ízlés szerint ízesítjük. Jól összedolgozzuk.
- A káposzta felét egy tepsi aljára elterítjük, majd a húsból gombócokat formázunk és a káposztára ültetjük őket.
- A káposzta másik felével betakarjuk a húsgombócokat, majd tejföllel leöntjük a tetejét.
- Előmelegített sütőben készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Mivel lassan itt a tél, ismét eljött a savanyú káposzta szezonja. Igazából egy egyszerű rakott káposztát is csinálhattam volna a hozzávalókból, de most egy kicsit játszottam az étellel. Az illata jó lett, az íze finom, így ajánlani tudom mindenkinek ezt a C-vitaminban gazdag ételt.
Hasonló receptek

Kolozsvári sajtos rakott káposzta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















