Gombocska keksz
ÍZcsiklandozó

3adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin (hideg)
- 10 dkg porcukor
- 1 db tojássárgája
Tápanyag és kalória
992
Kalória
11.5g
Fehérje
110.3g
Szénhidrát
56.6g
Zsír
26.4g
Víz
72.3g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
33.6g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
100g finomliszt
364 kcal
-
67g margarin
478 kcal
-
33g porcukor
129 kcal
-
7g tojássárgája
21 kcal
Összesen 992 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
Összesen 2977 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
48.4g finomliszt
176 kcal
-
32.3g margarin
231 kcal
-
16.1g porcukor
62 kcal
-
3.2g tojássárgája
10 kcal
Összesen 479 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Szelén
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.5 g
Zsír
-
Összesen
56.6 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
235.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
137 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
110.3 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
26.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
571 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
537 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
413 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 992 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Szelén
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.5 g
Zsír
-
Összesen
169.7 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
706.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
114 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
412 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
331 g
-
Cukor
101 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
79.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1714 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
-
Kolin:
220 mg
-
Retinol - A vitamin:
1610 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1238 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
273 micro
Összesen 2977 kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Szelén
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
27.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
113.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
66 mg
-
Nátrium
3 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.4 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
12.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
276 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
260 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
200 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
44 micro
Összesen 479 kcal
Elkészítés
- A lisztet és a porcukrot keverőtálba tesszük. A hideg margarint nagy lyukú reszelőn hozzáreszeljük, így gyorsabban elkeveredik majd a többi hozzávalóval.
- Hozzáadjuk a tojássárgáját és alaposan eldolgozzuk, összegyúrjuk. Lisztezett deszkára borítjuk a tésztát (nem szükséges pihentetni, de ha csak később látunk munkához, jól bírja a hűtést folpackba csomagolva.)
- A tésztát 1-1,5 mm vastagságúra nyújtjuk, majd pici, 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval apró köröket vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.
- Közben a sütőt előmelegítjük 160 fokra.
- A tésztakorongok mindegyikét egy még kisebb szaggatóval óvatosan megnyomjuk, ezzel kialakítva a gombok peremét. (Én ehhez egy fél literes ásványvizes üveg tetejét használtam, mert nem volt kisebb szaggatóm, de nem is bántam, mert az üveg "szája" picit vastagabb egy fém szaggató élénél, így szebb nyomatot hagyott.)
- Ezután egy fogpiszkálóval kialakítottam a gomblukakat. Némelyikbe 2, némelyikbe 4 lyukat fúrtam. A sütőbe téve nagyjából 20 perc alatt halvány színűre sütjük a gombocskákat. Tányérra téve hagyjuk kihűlni és máris fogyasztható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

"Pöttyös az igazi" - pöttyös Süti MáMohrtól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















