Görbe diós
Csiki Piroska

8adag
Idő
37p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g finomliszt
- 350 g vaj
- 150 ml tejföl
- 1 db tojás
- 1 db tojássárgája
- 1 csipet só
- 100 g dió (vágott)
- 3 ek cukor (durva kristálycukor)
- 1 db tojásfehérje
Tápanyag és kalória
696
Kalória
10.9g
Fehérje
54.2g
Szénhidrát
49.1g
Zsír
39g
Víz
154.8g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
5g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
63g finomliszt
228 kcal
-
44g vaj
314 kcal
-
19g tejföl
37 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
3g tojássárgája
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g dió
82 kcal
-
4g cukor
15 kcal
-
5g tojásfehérje
3 kcal
Összesen 696 kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
350g vaj
2510 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
40g tojásfehérje
21 kcal
Összesen 5551 kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
40.2g finomliszt
146 kcal
-
28.1g vaj
202 kcal
-
12g tejföl
24 kcal
-
4.4g tojás
6 kcal
-
1.6g tojássárgája
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g dió
53 kcal
-
2.4g cukor
9 kcal
-
3.2g tojásfehérje
2 kcal
Összesen 447 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.9 g
Zsír
-
Összesen
49.1 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
314.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
58 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
158 mg
-
Nátrium
30 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
39 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
342 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
62 mg
-
Retinol - A vitamin:
335 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
78 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
71 micro
Összesen 696 kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
87.1 g
Zsír
-
Összesen
393 g
-
Telített zsírsav
202 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
-
Koleszterin
1238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2517.5 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
218 mg
-
Kálcium
465 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
301 mg
-
Foszfor
1264 mg
-
Nátrium
242 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
433.8 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
312.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2735 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
83 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
301 micro
-
Kolin:
492 mg
-
Retinol - A vitamin:
2682 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
620 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
567 micro
Összesen 5551 kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
31.6 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
202.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
19 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.8 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
25.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
220 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
215 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
50 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
46 micro
Összesen 447 kcal
Elkészítés
- A dió, a kristálycukor és a tojásfehérje kivételével, a hozzávalókból tésztát gyúrunk. 2 cipót formálunk, és 1-2 órára hidegre tesszük (lehet egy éjszakára is).
- A diót darabosra vágjuk, összevegyítjük a cukorral, a tojásfehérjét kissé felverjük.
- A tésztát kinyújtjuk (3 mm), derelyevágóval 2 cm széles és 15 cm hosszú csíkokat vágunk. Megkenjük tojásfehérjével, majd a cukros dióba mártjuk. Őzgerinc forma domború felére rakjuk kb. másfél cm távolságra.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Ahogy a tészta felnőtt, a lángot mérsékeljük, hogy a dió ne égjen el.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 12 p
Nem nagyon édes süti, bor mellé is tálalható. Aki édesebben szereti, még megszórhatja vaníliás porcukorral.
Hasonló receptek

Dupla rétegű lekváros-diós kiflik

Dióval szórt dán vajas keksz teljeskiőrlésű lisztből
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Egyszerű gesztenyés keksz
Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















