Nosalty logó

Gorgonzolás-diós linguine

Name: Gorgonzolás-diós linguine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 10 dkg Gorgonzola; 5 dkg Dió aprított; 3 dl Főzőtejszín; száraz 1 dl Fehérbor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 50 g Vaj; 500 g Tészta linguine, de lehet gnocchi is

Mercedes

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg gorgonzola
5 dkg dió (aprított)
3 dl főzőtejszín
1 dl fehérbor
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
50 g vaj
500 g tészta (linguine, de lehet gnocchi is)

Tápanyag és kalória

843

Kalória

25.9g

Fehérje

99.4g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

97g

Víz

71.9g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

25g gorgonzola

88 kcal
13g dió

82 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
25g fehérbor

21 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
13g vaj

90 kcal
125g tészta

464 kcal

Összesen 843 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

100g gorgonzola

353 kcal
50g dió

327 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
100g fehérbor

82 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
50g vaj

359 kcal
500g tészta

1855 kcal

Összesen 3369 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

9.1g gorgonzola

32 kcal
4.5g dió

30 kcal
27.3g főzőtejszín

36 kcal
9.1g fehérbor

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4.5g vaj

33 kcal
45.5g tészta

169 kcal

Összesen 307 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1379.3 g
Cink

69 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

256 mg
Vas

5 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

455 mg
Nátrium

405 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

99.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

97 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 843 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

103.7 g

Zsír

Összesen

143.2 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5517.2 g
Cink

276 mg
Szelén

343 mg
Kálcium

1024 mg
Vas

18 mg
Magnézium

408 mg
Foszfor

1820 mg
Nátrium

1620 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

397.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

388.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

634 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1246 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

621 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 3369 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.6 g
Cink

25 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

93 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

A felolvasztott vajon megpirítjuk a dió felét, felöntjük a tejszínnel és a borral.
A gorgonzolát belemorzsoljuk. Sózzuk, borsozzuk, 10 perc alatt készre főzzük.
Tésztávalvagy gnocchival kínáljuk. Megszórjuk a maradék dióval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Igazi kis ínyencség. A gorgonzolát nagyon megkedveltem mostanában, de azt soha nem gondoltam volna, hogy ilyen jól harmonizál a dió ízével.

Hasonló receptek

Összes sajtos tészta

Krémsajtos-diós tészta

Mac 'n' Cheese baconnel

Sonkás-sajtkrémes tészta gyorsan

Krémes, sajtos tészta

Kétsajtos sült penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept