Nosalty logó

Gorgonzolás-diós saláta

Anocska

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej jégsaláta
10 dkg gorgonzola
2 marék dió
20 dkg szőlő (rozé)
1 ek olívaolaj (extra szűz)
1 teáskanál balzsamecet

Tápanyag és kalória

475

Kalória

16.9g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

260.1g

Víz

37.5g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

200g jégsaláta

27 kcal
50g gorgonzola

177 kcal
26g dió

170 kcal
100g szőlő

66 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

Összesen 475 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
100g gorgonzola

353 kcal
52g dió

340 kcal
200g szőlő

132 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

Összesen 949 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

52.6g jégsaláta

7 kcal
13.2g gorgonzola

46 kcal
6.8g dió

45 kcal
26.3g szőlő

17 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
0g balzsamecet

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1612 g
Cink

134 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

333 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

719 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

260.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

609 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

598 micro

Összesen 475 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

33.7 g

Zsír

Összesen

70.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3224 g
Cink

268 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

667 mg
Vas

4 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

681 mg
Nátrium

1438 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

55.2 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

520.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

1217 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1196 micro

Összesen 949 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

424.2 g
Cink

35 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

189 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

157 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A jégsalátát és a szőlőt megmossuk, lecsöpögtetjük.
A diót mozsárban durvára törjük, a sajtot felkockázzuk.
A salátára kerül a dió és a gorgonzola, a végén balzsamecettel és extraszűz olívaolajjal locsoljuk meg ízlés szerint.
Crostinivel, pirítóssal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A világ legegyszerűbb őszi salátája; aki szereti, a diót meg is piríthatja.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Citromos-pestos zöldsaláta

Vegyes saláta pulykamell csíkokkal

Gombás nyári saláta pirított csicseriborsóval

Panka salátája

Ropogós vegyes mungóbabcsíra-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept