Nosalty logó

Görög citromos csirkecombok

Name: Görög citromos csirkecombok
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 4 db Csirke felsőcomb; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 15 dkg Finomliszt; 3 ek Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 szál Oregánó; 1 dl Citromlé; 200 g Olajbogyó; 150 ml Csirkealaplé; 0 db Citrom; 150 ml Habtejszín

Metro

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirke felsőcomb
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg finomliszt
3 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 szál oregánó
1 dl citromlé
200 g olajbogyó
150 ml csirkealaplé
0.5 db citrom
150 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

615

Kalória

23.2g

Fehérje

38.1g

Szénhidrát

41.2g

Zsír

191g

Víz

145.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

125g csirke felsőcomb

235 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
25g citromlé

6 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
38g csirkealaplé

3 kcal
21g citrom

3 kcal
38g habtejszín

110 kcal

Összesen 615 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

500g csirke felsőcomb

939 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g citromlé

22 kcal
200g olajbogyó

232 kcal
150g csirkealaplé

11 kcal
85g citrom

13 kcal
150g habtejszín

438 kcal

Összesen 2454 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

34.4g csirke felsőcomb

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10.3g finomliszt

38 kcal
1.6g olívaolaj

15 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
6.9g citromlé

2 kcal
13.7g olajbogyó

16 kcal
10.3g csirkealaplé

1 kcal
5.8g citrom

1 kcal
10.3g habtejszín

30 kcal

Összesen 171 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.2 g

Zsír

Összesen

41.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1004.4 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

95 mg
Vas

4 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

589 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

191 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 615 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.7 g

Zsír

Összesen

164.7 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

583 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4017.4 g
Cink

8 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

378 mg
Vas

18 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

974 mg
Nátrium

2355 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

152.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

764.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

551 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

269 mg
Retinol - A vitamin:

509 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

489 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1530 micro

Összesen 2454 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

276.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A combokat sózzuk-borsozzuk, majd lisztben megforgatjuk, lerázzuk róluk a felesleget.
Az olajat egy nagyobb serpenyőben felhevítjük, és beletesszük a csirkecombokat, majd mindkét oldalukat megpirítjuk, kivesszük, és félretesszük.
Ugyanebben a serpenyőben (ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés zsiradékot) üvegesre dinszteljük az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a vékonyra vágott fokhagymát és az oregánót, elkeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet is.
Beletesszük az olajbogyót, hozzáöntjük az alaplevet, és amint felforrt, visszatesszük a csirkecombokat. Tegyünk egy-egy karika citromot mindegyik comb tetejére, majd fedjük le, és főzzük 20 percig.
Végül keverjük el benne a tejszínt, főzzük össze, de már ne forraljuk.
Párolt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 35 p

Friss, könnyű ízek, és egy újabb variáció a nagy kedvenc csirkecombok elkészítésére!

Hasonló receptek

Összes citromos húsok

Fokhagymás-citromos csirkemell

Citromos-kakukkfüves csirkecomb humusszal

Citromos csirkemell roston

Sós citromos-olívás csirkecomb

Citromos csirkemell zsemlegombóccal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept