• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek grill húsok

Görög grill hús

Éva házias konyhája

Éva házias konyhája

4adag

Idő

24p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 800 g sertéshús (sertéstarja vagy sertésfilé)
• 150 ml olívaolaj
• 100 ml fehérbor (rizling)
• 1 db citrom
• 1 ek oregánó
• 1 kk kakukkfű
• fekete bors ízlés szerint
• chilipehely ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem
• 14 gerezd fokhagyma
• 2 közepes db vöröshagyma

• nagyon gyors
• görög
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

728

Kalória

44.4g

Fehérje

11g

Szénhidrát

54.4g

Zsír

234.2g

Víz

128g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 200g sertéshús

  332 kcal

• 38g olívaolaj

  332 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 1g oregánó

  2 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 11g fokhagyma

  14 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

Összesen 728 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 800g sertéshús

  1328 kcal

• 150g olívaolaj

  1326 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 3g oregánó

  8 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 42g fokhagyma

  56 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

Összesen 2909 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 53.7g sertéshús

  89 kcal

• 10.1g olívaolaj

  89 kcal

• 6.7g fehérbor

  5 kcal

• 11.4g citrom

  2 kcal

• 0.2g oregánó

  1 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 2.8g fokhagyma

  4 kcal

• 12.1g vöröshagyma

  4 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.4 g

Zsír

• Összesen

  54.4 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  786.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  474 mg

• Nátrium

  106 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  234.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  212 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  123 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  585 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  645 micro

Összesen 728 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  177.6 g

Zsír

• Összesen

  217.8 g

• Telített zsírsav

  43 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  161 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  32 g

• Koleszterin

  512 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3146.6 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  219 mg

• Kálcium

  310 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  267 mg

• Foszfor

  1897 mg

• Nátrium

  425 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  936.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  211 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  133 mg

• D vitamin:

  168 micro

• K vitamin:

  849 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  46 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  493 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  2339 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2582 micro

Összesen 2909 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.9 g

Zsír

• Összesen

  14.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  211 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  157 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  173 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

1. Egy tálba beleöntjük az olívaolajat és a fehérbort. Megszórjuk a fűszerekkel. A fokhagymagerezdeket késlapjával kicsit összenyomjuk, a vöröshagymát karikákra vágjuk. A petrezselymet fölaprítjuk. A citrom levét kipréseljük, és citromot is földaraboljuk Majd mindent a tálba teszünk, és jól összekeverjük.
2. A legvégén a fölszeletelt húsokat is hozzáadjuk. 5-6 órát, de legjobb, ha egy éjszakát pácoljuk.
3. Sütés előtt egy konyhai papírtörlővel leitatjuk róla a fölösleges olajat, és úgy sütjük. Majd miután készre sült a hús, sóval és őrölt borssal még megszórjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 14 p

A családom nagyon szereti a görögös ízvilágot. Ez a recept az egyik legkedveltebb grill ételünk. Az év minden szakában elkészítem, hisz ma már nem gond a grillezés télen sem. Egy grill serpenyővel már megoldható. Görög salátával, aminek a receptje szintén megtalálható a receptoldalamon, és az éppen aktuálisan kiválasztott körettel szoktuk fogyasztani.

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Téli grill

Mustáros csirkecombfilé grillezve

Grillezett báránygerinc

Bulgogi – koreai BBQ

Grillezett sertéstarja csípős kenegetőssel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsgombóc
• ananászos hús
• gesztenyés pulyka
• kacsasült
• sült karaj

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept