levesek savanyú leves

Görög leves - a la grec

NS

NS

4adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 60 dkg csirke
• 2 közepes db sárgarépa
• 1 közepes db fehérrépa
• 1 kis db zeller
• 10 dkg karalábé
• 0.5 db paprika
• 1 kis db paradicsom
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 szál lestyán
• 1 db zellerlevél
• 8 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál finomliszt
• 175 ml tejföl (vagy görög joghurt)
• 3 ek ecet
• só ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem

• ráérős
• görög
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

395

Kalória

23g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

256.8g

Víz

102.3g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 150g csirke

  219 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 23g fehérrépa

  14 kcal

• 40g zeller

  14 kcal

• 25g karalábé

  5 kcal

• 13g paprika

  2 kcal

• 20g paradicsom

  4 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 0g lestyán

  0 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

• 4g ecet

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

Összesen 395 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 600g csirke

  877 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

• 160g zeller

  58 kcal

• 100g karalábé

  20 kcal

• 50g paprika

  8 kcal

• 80g paradicsom

  14 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g lestyán

  0 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 24g fokhagyma

  32 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 15g ecet

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

Összesen 1578 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 37.4g csirke

  55 kcal

• 10g sárgarépa

  4 kcal

• 5.6g fehérrépa

  4 kcal

• 10g zeller

  4 kcal

• 6.2g karalábé

  1 kcal

• 3.1g paprika

  1 kcal

• 5g paradicsom

  1 kcal

• 5.6g vöröshagyma

  2 kcal

• 0g lestyán

  0 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 1.5g fokhagyma

  2 kcal

• 0.9g finomliszt

  3 kcal

• 10.9g tejföl

  22 kcal

• 0.9g ecet

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.8g petrezselyem

  1 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23 g

Zsír

• Összesen

  24.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  102 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  657.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  289 mg

• Nátrium

  159 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.7 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  256.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  451 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  212 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  60 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  95 micro

• α-karotin

  1260 micro

• β-karotin

  3645 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  515 micro

• Lut-zea

  781 micro

Összesen 395 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  91.9 g

Zsír

• Összesen

  97.3 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  409 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2630.9 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  77 mg

• Kálcium

  508 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  232 mg

• Foszfor

  1156 mg

• Nátrium

  636 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.9 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  1027.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1805 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  203 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  849 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  33 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  241 micro

• Kolin:

  336 mg

• Retinol - A vitamin:

  379 micro

• α-karotin

  5041 micro

• β-karotin

  14579 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  2060 micro

• Lut-zea

  3123 micro

Összesen 1578 kcal

• 7% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  164 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  40 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  113 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  314 micro

• β-karotin

  909 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  128 micro

• Lut-zea

  195 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

1. A csirkét megmossuk, majd feldaraboljuk. Egy edénybe tesszük, felöntjük kb. 2 l hideg vízzel, sózzuk, felfőzzük, a habot leszedjük.
2. Hozzáadjuk a megtisztított sárgarépát, petrezselymet, zellert, karalábét, egy egész hagymát, felszeletelt paprikát, paradicsomot, aprított lestyán, zellerzöldet, 8 gerezd fokhagymát..
3. Lassú tűzőn kb. 50 percig főzzük. A levest levesszük a tűzről, kb. 5 percig hagyjuk hűlni. 3 ek ecet adunk hozzá.
4. A tejfölt vagy görög joghurtot és lisztet homogénre keverjük, a végen hozzákeverünk 2 merítőkanálnyi levest,hogy átvegye a leves hőmérsékletét, és állandóan keverveszépenlassan belecsorgatjuk a levesbe. 2 percig a levest felforraljuk.
5. A végén hozzáadjuk a felaprítottpetrezselyemzöldet.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 50 p

Ajánlom ünnepi alkalmakra, vasárnapi ebéd mellé.

Hasonló receptek

Összes savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Csorba zabpelyhes húsgombóccal

Savanyú veseleves

Erdélyi lucskos káposzta

Nyúl eleje leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldségkrémleves
• babgulyás
• legényfogó leves
• borscs
• frankfurti leves

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept