Nosalty logó

Görög mogyorótorta

Name: Görög mogyorótorta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: görög
Ingredients: 8 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; olvasztott 12 dkg Margarin; 2 teáskanál Sütőpor; finomra darált 10 dkg Kekszmorzsa; 35 dkg Törökmogyoró

t.reka2

Görög mogyorótorta

10adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
20 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj
12.5 dkg margarin
2 teáskanál sütőpor
10 dkg kekszmorzsa
35 dkg törökmogyoró

Tápanyag és kalória

484

Kalória

10.6g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

34.1g

Víz

144g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír

44g tojás

55 kcal
20g cukor

77 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g margarin

90 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g kekszmorzsa

42 kcal
35g törökmogyoró

220 kcal

Összesen 484 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír

440g tojás

554 kcal
200g cukor

774 kcal
6g citromhéj

3 kcal
125g margarin

896 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g kekszmorzsa

419 kcal
350g törökmogyoró

2202 kcal

Összesen 4848 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír

36g tojás

45 kcal
16.4g cukor

63 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
10.2g margarin

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.2g kekszmorzsa

34 kcal
28.7g törökmogyoró

180 kcal

Összesen 395 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

85 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

195 micro

Összesen 484 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

105.9 g

Zsír

Összesen

357.8 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

231 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4292.6 g
Cink

13 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

752 mg
Vas

19 mg
Magnézium

611 mg
Foszfor

1859 mg
Nátrium

855 mg
Réz

6 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

344.1 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

340.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1650 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

77 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

457 micro
Kolin:

1154 mg
Retinol - A vitamin:

1580 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

843 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1949 micro

Összesen 4848 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
31% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

29.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

62 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 395 kcal

Elkészítés

30 dkg mogyorót (fele részben lehet dió is) egy serpenyőben megpirítjuk, majd apró darabosra daráljuk. 175°C-on bekapcsoljuk a sütőt.
A tojásfehérjéket habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a cukor felét.
Egy külön tálban robotgéppel összekeverjük a többi hozzávalót, majd hozzáadjuk a darált mogyit.
Fakanállal hozzákeverjük a tojáshabot.
Egy kb. 24 cm-es kivajazott, kekszporral megszórt tortaformába öntjük a masszát, és a maradék mogyoróval megszórjuk a tetejét.
A 175°C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Édesapám kedvence, egyenesen Görögországból! Ha kész, fogyasszátok magában, kávé mellé, karamellöntettel vagy vaníliafagylalttal.

Hasonló receptek

Összes mogyorótorta

Mogyorós-citromos fondant torta

Eperkrémes mogyorótorta

Mogyorótorta áfonyával

Mogyorókrém torta

Mogyorós-mascarponés torta Zila formában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept