Nosalty logó

Görög pizza muffin

Name: Görög pizza muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: görög
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; 15 dkg Vöröshagyma; 15 dkg Piros kaliforniai paprika; 10 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 10 dkg Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 2 gerezd Fokhagyma; 0 teáskanál Só; 1 dl Tej; 10 dkg Feta sajt; 2 db Tojás; 4 ek Sűrített paradicsom; magozott 12 db Olajbogyó; 2 dkg Vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez

witch

Görög pizza muffin

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
15 dkg vöröshagyma
15 dkg piros kaliforniai paprika
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
2 gerezd fokhagyma
0.5 teáskanál só
1.8 dl tej
10 dkg feta sajt
2 db tojás
4 ek sűrített paradicsom
12 db olajbogyó
2 dkg vaj (vagy margarin a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

140

Kalória

4.8g

Fehérje

16.6g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

39.2g

Víz

41g

Koleszterin

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

1g olívaolaj

12 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
13g piros kaliforniai paprika

3 kcal
8g teljes kiőrlésű liszt

28 kcal
8g finomliszt

30 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
15g tej

8 kcal
8g feta sajt

22 kcal
9g tojás

12 kcal
5g sűrített paradicsom

4 kcal
3g olajbogyó

3 kcal
2g vaj

12 kcal

Összesen 140 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
150g vöröshagyma

55 kcal
150g piros kaliforniai paprika

32 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
100g finomliszt

364 kcal
4g sütőpor

2 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
3g só

0 kcal
175g tej

98 kcal
100g feta sajt

265 kcal
110g tojás

138 kcal
64g sűrített paradicsom

52 kcal
36g olajbogyó

42 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 1672 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

1.5g olívaolaj

14 kcal
14.5g vöröshagyma

5 kcal
14.5g piros kaliforniai paprika

3 kcal
9.7g teljes kiőrlésű liszt

32 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.3g só

0 kcal
16.9g tej

9 kcal
9.7g feta sajt

26 kcal
10.6g tojás

13 kcal
6.2g sűrített paradicsom

5 kcal
3.5g olajbogyó

4 kcal
1.9g vaj

14 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

517.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

264 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

1534 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 140 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

57.9 g

Zsír

Összesen

74.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6212.4 g
Cink

9 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

1199 mg
Vas

13 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

1495 mg
Nátrium

3164 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

199.6 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

470.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

665 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

183 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

222 micro
Kolin:

390 mg
Retinol - A vitamin:

414 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

2687 micro
β-crypt

611 micro
Likopin

18409 micro
Lut-zea

978 micro

Összesen 1672 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

306 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

260 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

1780 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

A hagymát, a fokhagymát, meg a paprikát megpucoljuk, megmossuk, és felkockázzuk. Közepes lángon, az olajon kb. 5 percig pároljuk, majd a tűzről levéve hűlni hagyjuk.
A sütőt előmelegítjük, a muffintepsit kikenjük a vajjal vagy margarinnal. A liszteket összekeverjük a sütőporral, meg a sóval. A kihűlt zöldségekhez (amit beleöntöttünk egy tálba) hozzáadjuk a tejet, tojásokat és a sűrített paradicsomot, összekeverjük.
A nedves hozzávalókat beleöntjük a száraz hozzávalókhoz, elkeverjük, és a kockára vágott feta sajtot, meg olívabogyót óvatosan beleforgatjuk.
Belekanalazzuk a muffintepsibe, és 25 percig sütjük, vagy amíg egy kicsit megpirul. Hagyjuk hűlni a tepsiben 5 percig, majd tortarácsra kiszedjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A lányom elnevezte salsa muffinnak, mert őt arra emlékezteti az íze.

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Reform sajtos-sonkás muffin

Bögrés sütőporos-pizzás muffin

Lasagne Bolognese (Lasagne 3.)

Sült hagymás-sajtos muffin

Fitt olívás-aszaltparadicsomos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept