Nosalty logó

Eredeti görög saláta

Name: Eredeti görög saláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: görög
Ingredients: 50 ml Olívaolaj; 3 ek Vörösborecet; 1 gerezd Fokhagyma; 1 tk Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Kígyóuborka; 35 dkg Koktélparadicsom; 15 dkg Olajbogyó; 0 db Lilahagyma; 15 dkg Feta sajt; 0 ízlés szerint Menta

vegetáriánus

Rosanics Petra

6adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

salátaöntet

50 ml olívaolaj
3 ek vörösborecet
1 gerezd fokhagyma
1 tk oregánó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

saláta

1 db kígyóuborka
35 dkg koktélparadicsom
15 dkg olajbogyó
0.5 db lilahagyma
15 dkg feta sajt
menta ízlés szerint

Tápanyag és kalória

194

Kalória

4.8g

Fehérje

Szénhidrát

16.6g

Zsír

159.2g

Víz

22.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

salátaöntet

8g olívaolaj

74 kcal
3g vörösborecet

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

saláta

67g kígyóuborka

10 kcal
58g koktélparadicsom

11 kcal
25g olajbogyó

29 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
25g feta sajt

66 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 194 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

salátaöntet

50g olívaolaj

442 kcal
15g vörösborecet

3 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

saláta

400g kígyóuborka

58 kcal
350g koktélparadicsom

63 kcal
150g olajbogyó

174 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
150g feta sajt

398 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 1161 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

salátaöntet

4.3g olívaolaj

38 kcal
1.3g vörösborecet

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

saláta

34.4g kígyóuborka

5 kcal
30.1g koktélparadicsom

5 kcal
12.9g olajbogyó

15 kcal
3.9g lilahagyma

1 kcal
12.9g feta sajt

34 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

787.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

167 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

473 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

159.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

343 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

1501 micro
Lut-zea

218 micro

Összesen 194 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

99.8 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4725.2 g
Cink

6 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

1000 mg
Vas

13 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

706 mg
Nátrium

2841 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

955.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

396 micro
β-karotin

2058 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

9006 micro
Lut-zea

1306 micro

Összesen 1161 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

774 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

salátaöntet

A salátaöntet hozzávalóit egy tálkába kimérjük, majd alaposan összekeverjük.

saláta

A zöldségeket megmossuk és feldaraboljuk: az uborkát félbevágva karikázzuk, a paradicsomokat felezzük-negyedeljük, a lilahagymát negyedekbe vágva szeleteljük, majd kicsit szétválasztjuk a rétegeit. Az olajbogyó maradhat egészben, fontos viszont, hogy magozott olajbogyót használjunk.
A zöldségeket ezután egy nagy tálba tesszük, rácsurgatjuk a salátaöntetet, majd az egészet alaposan átforgatjuk.
A fetasajtot kockákra vágjuk, majd pár szellős mozdulattal a salátához forgatjuk. Fontos, hogy ilyenkor már ne keverjük túl, mert akkor szétmorzsálódik a sajt, ami ront a saláta esztétikáján.
Az elkészült görög salátát egy nagy tányéron vagy tálban tálaljuk, a tetejét ízlés szerint morzsolt bazsalikommal és mentalevelekkel díszítve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami önmagában éppúgy megállja a helyét, mint grillezett húsok köreteként.

Hasonló receptek

Összes görög saláta

Görög saláta Norbi konyhájából

Görög saláta zora konyhájából

Görög saláta Gonoszka konyhájából

Görög saláta nikuszbaby konyhájából

Zöldséges saláta kefíres joghurtos öntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept