Nosalty logó

Görög saláta Iluskától

Name: Görög saláta Iluskától
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: görög
Ingredients: 2 közepes db Lilahagyma; 10 dkg Póréhagyma; 20 dkg Kígyóuborka; 2 közepes db Paradicsom; 10 dkg Juhsajt; 10 db Fekete olajbogyó; 0 ízlés szerint Só; 2 csipet Bors; 2 csipet Majoranna; 2 ek Olívaolaj

Iluska

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db lilahagyma
10 dkg póréhagyma
20 dkg kígyóuborka
2 közepes db paradicsom
10 dkg juhsajt
10 db fekete olajbogyó
só ízlés szerint
2 csipet bors
2 csipet majoranna
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

238

Kalória

10.2g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

193.4g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

60g lilahagyma

22 kcal
33g póréhagyma

9 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
67g paradicsom

12 kcal
33g juhsajt

126 kcal
10g fekete olajbogyó

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 238 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

180g lilahagyma

66 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g juhsajt

378 kcal
30g fekete olajbogyó

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 712 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

21.8g lilahagyma

8 kcal
12.1g póréhagyma

3 kcal
24.2g kígyóuborka

4 kcal
24.2g paradicsom

4 kcal
12.1g juhsajt

46 kcal
3.6g fekete olajbogyó

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

193.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

74 micro
β-karotin

495 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

429 micro

Összesen 238 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.7 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

635.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

141 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

250 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

580.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

223 micro
β-karotin

1486 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1286 micro

Összesen 712 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

76.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

623 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

Minden zöldséget és a sajtot is kockákra vagdossuk.
Az olajbogyót közé tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majoránnával meghintjük.
A végén meglocsoljuk az olajjal.1-2 órát hagyjuk összeérni, majd tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Minden évben Görögországba utazunk, és imádjuk a görög konyhát. Ottani étteremben dolgozó ismerősünktől pár receptet már elkértem. Olajbogyót is ott vettem pár dobozzal, hogy minél eredetibb íze legyen a salátának. Finom is, mikor az ember elkészíti és idevarázsolja a görög ízeket...

Hasonló receptek

Összes görög saláta

Görög saláta citromos-oregánós csirkemellel

Duplán görög saláta

Görög saláta Norbi konyhájából

Eredeti görög saláta

Görög saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept