Nosalty logó

Görög spenótos húspástétom

Name: Görög spenótos húspástétom
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: görög
Ingredients: 60 dkg Sertéscomb vagy bárány; 1 közepes fej Fokhagyma; 1 db Vöröshagyma; 1 db Tojás; 1 tk Oregánó; 1 teáskanál Koriander őrölt; 1 kk Fahéj; 1 kk Kakukkfű; 1 kk Majoranna; 1 tk Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Zsemlemorzsa + a szóráshoz; 15 dkg Spenót; 10 dkg Feta sajt

Judit69

6adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg sertéscomb (vagy bárány)
1 közepes fej fokhagyma
1 db vöröshagyma
1 db tojás
1 tk oregánó
1 teáskanál koriander (őrölt)
1 kk fahéj
1 kk kakukkfű
1 kk majoranna
1 tk fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek zsemlemorzsa (+ a szóráshoz)
15 dkg spenót
10 dkg feta sajt

Tápanyag és kalória

273

Kalória

25.4g

Fehérje

8.3g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

118.2g

Víz

107.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

994.5mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

100g sertéscomb

182 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
9g tojás

12 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g zsemlemorzsa

13 kcal
25g spenót

4 kcal
17g feta sajt

44 kcal

Összesen 273 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

600g sertéscomb

1092 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
55g tojás

69 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
150g spenót

25 kcal
100g feta sajt

265 kcal

Összesen 1650 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

55.7g sertéscomb

101 kcal
5.6g fokhagyma

7 kcal
8.3g vöröshagyma

3 kcal
5.1g tojás

6 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g zsemlemorzsa

7 kcal
13.9g spenót

2 kcal
9.3g feta sajt

25 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

25.4 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

861.8 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

149 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

118.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

90 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1028 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2245 micro

Összesen 273 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

152.3 g

Zsír

Összesen

91.8 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

647 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5170.7 g
Cink

15 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

892 mg
Vas

12 mg
Magnézium

268 mg
Foszfor

1927 mg
Nátrium

1891 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

709.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

746 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

164 micro
K vitamin:

538 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

617 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6169 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13467 micro

Összesen 1650 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

572 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1249 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A fasírthoz adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a tojást, a zsemlemorzsát és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A spenót levelekről távolítsuk el a szárát, aprítsuk fel és dolgozzuk össze a húsmasszával. A fetát vágjuk kisebb darabokra, majd forgassuk össze a masszával.
Egy kb. 26x12 cm-es kalácsformát kenjük ki olajjal, hintsük meg zsemlemorzsával, és simítsuk bele a húsmasszát.
200 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb 70-80 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 80 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 26x12

Hasonló receptek

Összes húspástétom

Vaddisznómáj pástétom

Nyúlmájpástétom

Fácánpástétom

Csirkepástétom-koszorú

Húsleves-pástétom

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

sós túrókrém

Zöldfűszeres sárgatúró

Az édes sárgatúrót is el lehet ám készíteni sós, zöldfűszeres változatként is. Medvehagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, újhagyma zöldjével, turbolyával, de szinte bármilyen ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept