Nosalty logó

Görög spenótos kosárkák

Name: Görög spenótos kosárkák
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 1 csipet Só; 1 kávéskanál Szerecsendió; hideg 1 ek Víz; 50 dkg Spenót új-zélandival készült; 6 db Tojássárgája; 3 dl Habtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Margarin; 25 dkg Feta sajt; 5 dkg Fenyőmag

Zsuzsamama56

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
1 csipet só
1 kávéskanál szerecsendió
1 ek víz

Töltelék

50 dkg spenót (új-zélandival készült)
6 db tojássárgája
3 dl habtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg margarin
25 dkg feta sajt
5 dkg fenyőmag

Tápanyag és kalória

1398

Kalória

27.4g

Fehérje

68.4g

Szénhidrát

114.7g

Zsír

203.7g

Víz

464.4g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

75g finomliszt

273 kcal
50g margarin

359 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g víz

0 kcal

Töltelék

125g spenót

21 kcal
30g tojássárgája

97 kcal
75g habtejszín

219 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g margarin

179 kcal
63g feta sajt

166 kcal
13g fenyőmag

84 kcal

Összesen 1398 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g víz

0 kcal

Töltelék

500g spenót

83 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
300g habtejszín

876 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g margarin

717 kcal
250g feta sajt

663 kcal
50g fenyőmag

337 kcal

Összesen 5588 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
28% Zsír

Tészta

16.4g finomliszt

60 kcal
10.9g margarin

78 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.4g víz

0 kcal

Töltelék

27.4g spenót

5 kcal
6.6g tojássárgája

21 kcal
16.4g habtejszín

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.5g margarin

39 kcal
13.7g feta sajt

36 kcal
2.7g fenyőmag

18 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
16% Szénhidrát
28% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

114.7 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

464 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2109.1 g
Cink

4 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

503 mg
Vas

5 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

574 mg
Nátrium

826 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

203.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1438 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

93 micro
K vitamin:

515 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

310 mg
Retinol - A vitamin:

971 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

5596 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11321 micro

Összesen 1398 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
28% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

109.7 g

Zsír

Összesen

459 g
Telített zsírsav

151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

179 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

1858 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8436.2 g
Cink

18 mg
Szelén

212 mg
Kálcium

2013 mg
Vas

21 mg
Magnézium

559 mg
Foszfor

2296 mg
Nátrium

3305 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

273.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

814.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5753 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

371 micro
K vitamin:

2059 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1064 micro
Kolin:

1239 mg
Retinol - A vitamin:

3884 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

22385 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45284 micro

Összesen 5588 kcal

7% Fehérje
16% Szénhidrát
28% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1225 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2477 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet beleöntjük a dagasztógép táljába, és hozzáadjuk a margarint, a sót, szerecsendiót, és annyi hideg vizet, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.

Töltelék

Kinyújtjuk a tésztát egy lisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra, majd 12 cm-es köröket vágunk ki belőle. Ezeket 9 cm átmérőjű, kivehető aljú piteformákba simítjuk. Az aljukat megböködjük egy villával.
Előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig elősütjük.
Közben a spenótot lemossuk, és apróra vágjuk.
A 6 tojássárgáját kikeverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a spenótot, margarint, és sóval, borssal fűszerezzük.
A sajtot felkockázzuk, beleszórjuk az elősütött pitékbe, majd ráöntjük a spenótos keveréket.
10 percre újra a meleg sütőbe tesszük. Ha kész, megszórjuk a fenyőmaggal, és még 5 percig sütjük. Akkor jó, ha a tészta megsült, és a fenyőmag is enyhén megpirult.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

4 db-os piteformákat vásároltam a Tchibo szaküzletében. Nagyon praktikus, kis kivehető aljú sütőformák. Ezután már nem akadály, hogy elkészítsek efféle finomságokat, és a kedvenc pitéimet kicsiben.

Hasonló receptek

Összes sós kosárkák

Spenótos-fetás kosárkák

Mandulapesztós kosárka pirított fehérrépával

Modern párizsi kosár

Burgonyafészekben sült gombás lecsó

Túrókrémmel töltött sonkakosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept