Nosalty logó

Görögdinnye saláta Gonoszka konyhájából

Name: Görögdinnye saláta Gonoszka konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Görögdinnye tisztított súly; 15 dkg Lilahagyma; 25 dkg Feta sajt; 10 dkg Fekete olajbogyó; 1 marék Bazsalikom; 1 kk Oregánó; 1 kk Fekete bors; 3 ek Fehérborecet

Gonoszka1

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg görögdinnye (tisztított súly)
15 dkg lilahagyma
25 dkg feta sajt
10 dkg fekete olajbogyó
1 marék bazsalikom
1 kk oregánó
1 kk fekete bors
3 ek fehérborecet

Tápanyag és kalória

252

Kalória

10.4g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

210.2g

Víz

55.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

250g görögdinnye

39 kcal
38g lilahagyma

14 kcal
63g feta sajt

166 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g fekete bors

1 kcal
4g fehérborecet

1 kcal

Összesen 252 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

1000g görögdinnye

156 kcal
150g lilahagyma

55 kcal
250g feta sajt

663 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g fekete bors

3 kcal
15g fehérborecet

3 kcal

Összesen 1002 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

65.4g görögdinnye

10 kcal
9.8g lilahagyma

4 kcal
16.4g feta sajt

43 kcal
6.5g fekete olajbogyó

8 kcal
0.8g bazsalikom

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal
1g fehérborecet

0 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1542.7 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

358 mg
Vas

3 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

899 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

210.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

543 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

5892 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 252 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

65.7 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

223 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6170.6 g
Cink

8 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

1431 mg
Vas

10 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

953 mg
Nátrium

3595 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

840.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

508 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2173 micro
β-crypt

411 micro
Likopin

23567 micro
Lut-zea

1259 micro

Összesen 1002 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

403.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

1541 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A dinnyét kimagozzuk, a húsát kockára vágjuk.
A lilahagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk.
A fekete olívabogyót leszűrjük.
A borecetet összekeverjük az oregánóval és az őrölt fekete borssal.
Egy salátástálba tesszük a dinnyekockákat. Rászórjuk a lilahagyma karikákat, a fekete olívabogyót. Meglocsoljuk a borecetes öntettel. Összeforgatjuk.
A leöblített bazsalikom leveleket összetépkedjük, és ezt is beleforgatjuk.
A feta sajtot a tetejére morzsoljuk.
Hűtőbe tesszük 0,5-1 órára. Lehűtve tálaljuk ezt a finom nyári salátát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ebben a nagy nyári hőségben ezt a salátát készítettem el ebédre a leves mellé. Ez egy nagyon finom, pikáns, üdítő nyári saláta. Akár sült vagy rántott hús mellé is tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Összes gyümölcssaláta

Gyümölcssaláta

Joghurtos epersaláta banánnal

Szamóca brandyvel

Télvégi gyümölcssaláta

Gyümölcssaláta desszertöntettel Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept