Nosalty logó

Görögdinnye szendvicsek pikáns szósszal

RAW

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Szószhoz

15 dkg eper
15 dkg görögdinnye
5 csepp citromlé
1 ek méz
2 ek balzsamecet
1 csipet só
1 db újhagyma zöldje

Szendvicsekhez

20 dkg eper
30 dkg görögdinnye
8 db menta

Tápanyag és kalória

Kalória

Fehérje

16.7g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

138.2g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

Szószhoz

38g eper

11 kcal
38g görögdinnye

6 kcal
0g citromlé

0 kcal
6g méz

19 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
0g só

0 kcal
8g újhagyma zöldje

2 kcal

Szendvicsekhez

50g eper

15 kcal
75g görögdinnye

12 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 67 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

Szószhoz

150g eper

45 kcal
150g görögdinnye

23 kcal
0g citromlé

0 kcal
25g méz

76 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
0g só

0 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal

Szendvicsekhez

200g eper

60 kcal
300g görögdinnye

47 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 268 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

Szószhoz

17.3g eper

5 kcal
17.3g görögdinnye

3 kcal
0g citromlé

0 kcal
2.9g méz

9 kcal
1.2g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
3.5g újhagyma zöldje

1 kcal

Szendvicsekhez

23.1g eper

7 kcal
34.7g görögdinnye

5 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

363 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

2651 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 67 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

89 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

552.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

217 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1452 micro
β-crypt

183 micro
Likopin

10605 micro
Lut-zea

362 micro

Összesen 268 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

34.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

1226 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

Szószhoz

Turmixgépben a szósz alapanyagait (az újhagyma kivételével) krémesre turmixoljuk. A balzsamecet mennyiségét ízlés szerint lehet változtatni. Az újhagyma felét a szószba keverjük.
Az epreket félbevágjuk, és egy nyársra tűzzük a dinnyével. Egy fél eper, majd egy kis dinnye, és megint az eper. 3 kisebb pálcikát használjunk.
A maradék dinnyéből háromszögletű darabokat vágunk.
A mentát vékony csíkokra vágjuk, és a maradék felaprított újhagymával a dinnye szeletekre szórjuk.
A gyümölcsöt ízlés szerint meglocsoljuk, vagy a szószba mártogatva fogyasztjuk.
A maradék szósz hűtőszekrényben 1 napig eltartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Saját receptem.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Fetás görögdinnye-saláta Ceglédi Manka konyhájából

Orientális saláta

Karalábé saláta

Mangós-quinoás-céklás gombasaláta

Káposztás tofusaláta szezámmagos öntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept