Nosalty logó

Görögös sült tofus saláta

Name: Görögös sült tofus saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: görög
Ingredients: 300 g Tofu füstölt; 0 ízlés szerint Görög fűszerkeverék; 2 ek Olívaolaj; 10 dkg Olajbogyó; 4 közepes db Paradicsom; 20 dkg Uborka; 3 szál Kapor; 0 gerezd Fokhagyma; 1 dl Joghurt vagy magtejföl; 0 ízlés szerint Himalája só

Szabian96

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g tofu (füstölt)
görög fűszerkeverék ízlés szerint
2 ek olívaolaj
10 dkg olajbogyó
4 közepes db paradicsom
20 dkg uborka
3 szál kapor
0.5 gerezd fokhagyma
1 dl joghurt (vagy magtejföl)
himalája só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

288

Kalória

20.6g

Fehérje

14.5g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

320.3g

Víz

4.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

100g tofu

144 kcal
0g görög fűszerkeverék

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
33g olajbogyó

39 kcal
133g paradicsom

24 kcal
67g uborka

10 kcal
7g kapor

3 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
33g joghurt

20 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 288 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

300g tofu

432 kcal
0g görög fűszerkeverék

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g olajbogyó

116 kcal
400g paradicsom

72 kcal
200g uborka

29 kcal
21g kapor

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
100g joghurt

61 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 862 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

26.4g tofu

38 kcal
0g görög fűszerkeverék

0 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
8.8g olajbogyó

10 kcal
35.1g paradicsom

6 kcal
17.6g uborka

3 kcal
1.8g kapor

1 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
8.8g joghurt

5 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.6 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1473.6 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

792 mg
Vas

6 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

276 mg
Nátrium

287 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

320.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

142 micro
β-karotin

696 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

3431 micro
Lut-zea

349 micro

Összesen 288 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.7 g

Zsír

Összesen

57.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4420.8 g
Cink

7 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

2376 mg
Vas

17 mg
Magnézium

271 mg
Foszfor

827 mg
Nátrium

860 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

961 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

303 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

75 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

426 micro
β-karotin

2087 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1047 micro

Összesen 862 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

209 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

904 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A görög fűszerkeveréket belekeverjük az olívaolajba, majd bepácoljuk a tofuszeleteket, végül kisütjük őket.
A görög salátához a paradicsomot, uborkát felszeleteljük, 1 szelet tofut felkockázunk, majd egy tálba tesszük.
A tejfölt vagy a joghurtot hozzákeverjük, majd ha a tofu kellően megsült, hozzáöntjük a salátához a levével együtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Volt itthon tofu és anya mondta, hogy meg kell sütni, és ezt hoztuk össze belőle.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Koreai mungóbabcsíra namul

Narancssaláta olívával

Színes bulgursaláta, pirított gombával

Buddha bowl, grillezett lazacsteak-kel

Édesburgonya-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept