édes krém mousse

Gránátalmamousse

Glaser

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db lapzselatin
• 600 ml gyümölcslé
• 60 g cukor
• 2 db tojás
• 200 g habtejszín

• nagyon gyors
• magyar
• valentin-nap
• vasárnapi ebéd
• anyák napja

Tápanyag és kalória

315

Kalória

6g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

18g

Zsír

182.5g

Víz

145.5g

Koleszterin

300mg

Élelmi rost

31g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 2g lapzselatin

  7 kcal

• 150g gyümölcslé

  69 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

Összesen 315 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 8g lapzselatin

  28 kcal

• 600g gyümölcslé

  276 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

Összesen 1258 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 0.8g lapzselatin

  3 kcal

• 61.3g gyümölcslé

  28 kcal

• 6.1g cukor

  24 kcal

• 11.2g tojás

  14 kcal

• 20.4g habtejszín

  60 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  18 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  146 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  230.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  89 mg

• Nátrium

  59 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.6 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  182.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  178 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  146 micro

Összesen 315 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  24.1 g

Zsír

• Összesen

  71.8 g

• Telített zsírsav

  42 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  582 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  922.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  241 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  356 mg

• Nátrium

  234 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  134.4 g

• Cukor

  124 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  730.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  713 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  125 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  329 mg

• Retinol - A vitamin:

  703 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  120 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  583 micro

Összesen 1258 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  2.5 g

Zsír

• Összesen

  7.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  94.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  36 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.7 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  74.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  73 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  60 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

1. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A gránátalmalevet a cukorral felfőzzük, majd kb. felére főzzük.
2. A tojássárgáját elkeverjük a gránátalma sziruppal, majd gőzfürdőben krémesre verjük. Levesszük a tűzről, felolvasztjuk benne a kicsavart zselatint, és hidegre tesszük.
3. A tejszínt és a tojásfehérjét külön-külön kemény habbá verjük, és mindkettőt óvatosan a zselésedő krémhez keverjük.
4. A masszát poharakba osztjuk, lefedve kb. 4 órára hidegre tesszük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

A mousse egy könnyed, elegáns krém, amely könnyen elkészíthető, és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes mousse

Csokoládés mousse fügén tálalva

Ánizsos ribizlimousse céklás brownieval

Epres-áfonyás csokoláde mousse

Csokoládémousse aszúban párolt körtével

Kávés ricotta mousse amarettós málnával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• Tejbegríz
• mascarponekrém
• desszertkrém
• tejberizs
• karamellkrém

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept