Nosalty logó

Gránátalmás alma chutney

Évi néni

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 nagy db alma
1 db gránátalma
1 közepes db narancs (leve és reszelt héja)
0.5 közepes db lime (leve és reszelt héja)
1 ek gránátalma szirup
3 ek almaecet
5 dkg nádcukor
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál rózsabors
1 csipet kardamom

Tápanyag és kalória

139

Kalória

1.1g

Fehérje

35g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

154g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

27.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

125g alma

59 kcal
50g gránátalma

23 kcal
43g narancs

15 kcal
7g lime

2 kcal
3g gránátalma szirup

7 kcal
3g almaecet

1 kcal
8g nádcukor

32 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 139 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

750g alma

351 kcal
300g gránátalma

139 kcal
260g narancs

89 kcal
43g lime

11 kcal
15g gránátalma szirup

40 kcal
15g almaecet

3 kcal
50g nádcukor

190 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 823 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

52.4g alma

25 kcal
20.9g gránátalma

10 kcal
18.2g narancs

6 kcal
3g lime

1 kcal
1g gránátalma szirup

3 kcal
1g almaecet

0 kcal
3.5g nádcukor

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

79.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

154 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 139 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

31 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

209.9 g
Cukor

167 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

924.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

328 micro
β-crypt

294 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

441 micro

Összesen 823 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

33.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, kockákra vágjuk. A gránátalma magjait kiszedjük a héjából.
A narancs és a lime héját gondos mosás, törlés után lereszeljük, levét rácsavarjuk az almára.
Hozzá töltjük az összes többi hozzávalót, és kb. 10-15 percig főzzük, majd egy botmixerrel nagyjából összemixeljük.
Jól záródó kisterilizált üvegben hűtőben hetekig eltarthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Húshoz készítettem ezt a chutneyt, legfőképpen, mert volt néhány gránátalma a hűtőmben.

Hasonló receptek

Összes chutney

Paradicsom chutney

Cumberland-mártás

Fokhagymás chutney

Citrom-alma-narancs chutney

Rebarbara chutney

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept