Nosalty logó

Gránátalmás-pörkölt diós csirke

Évi néni

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
25 dkg dió (durvára őrölt)
50 g aszalt szilva
8 ek gránátalma szirup
1 közepes db lilahagyma (szeletelve)
2.5 dl csirkealaplé
1 tk fahéj
0.3 tk kurkuma
1 kávéskanál rózsabors ( őrölt)
1.5 púpozott ek melaszos nádcukor
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

994

Kalória

50.9g

Fehérje

61.2g

Szénhidrát

64.1g

Zsír

169.1g

Víz

121.7g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

38g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
83g dió

545 kcal
17g aszalt szilva

40 kcal
40g gránátalma szirup

107 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
83g csirkealaplé

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
10g melaszos nádcukor

38 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 994 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
250g dió

1635 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
120g gránátalma szirup

322 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
250g csirkealaplé

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
30g melaszos nádcukor

114 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2983 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír

38.3g csirkemellfilé

46 kcal
19.1g dió

125 kcal
3.8g aszalt szilva

9 kcal
9.2g gránátalma szirup

25 kcal
6.9g lilahagyma

3 kcal
19.1g csirkealaplé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
2.3g melaszos nádcukor

9 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.9 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1381.9 g
Cink

4 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

114 mg
Vas

3 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

665 mg
Nátrium

358 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

61.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

169.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 994 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

152.6 g

Zsír

Összesen

192.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

126 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4145.8 g
Cink

12 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

342 mg
Vas

10 mg
Magnézium

571 mg
Foszfor

1994 mg
Nátrium

1075 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

183.6 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

507.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

519 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 2983 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A csirkemellet szeleteljük, sózzuk, borsozzuk, grill serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát 2-3 perc alatt megsütjük.
Egy nagy serpenyőben a durvára darált diót 3-4 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt lilahagymát és az aszalt szilvaszemeket, felengedjük a csirke alaplével, és lassú tűzön kb. 15 percig forraljuk.
Ezt követően hozzáadjuk a csirkeszeleteket, a gránátalma szirupot, a fahéjat, kurkumát, rózsaborsot, cukrot, és 20 percig lassan forraljuk, míg a leve besűrűsödik.
Párolt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 35 p

A gánátalma szirup egy nagyszerű találmány, izgalmas íz. Ebben a kombinációban igazán ízletes, illatos ételt kapunk.

Hasonló receptek

Összes aszalt gyümölcsös hús

Baconbe tekert sült csirkemell aszalt szilvával

Áfonyás barackos csirke krumplipürével

Aszalt szilvás csirkemell baconköntösben

Angol karácsonyi pudinggal töltött csirkecomb

Aszaltszilvával töltött csirkemell diós bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept