Nosalty logó

Gránátalmás uborkasaláta

Name: Gránátalmás uborkasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Kígyóuborka; 1 db Gránátalma; 1 közepes db Lilahagyma; 0 csokor Menta; 3 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db kígyóuborka
1 db gránátalma
1 közepes db lilahagyma
0.5 csokor menta
3 ek citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

2.4g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

0.8g

Zsír

166.6g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

100g kígyóuborka

15 kcal
75g gránátalma

35 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
23g menta

16 kcal
6g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 75 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
300g gránátalma

139 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
90g menta

63 kcal
24g citromlé

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 298 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

44.2g kígyóuborka

6 kcal
33.2g gránátalma

15 kcal
10g lilahagyma

4 kcal
10g menta

7 kcal
2.7g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

79 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

166.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 75 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

773 g
Cink

3 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

318 mg
Vas

6 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

44 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

666.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 298 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A gránátalmát elfelezzük, majd egy edény fölött a magokat kiveregetjük, a gránátalma levét felfogjuk.
Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, négybe vágjuk, egy teáskanállal eltávolítjuk a magokat. Az uborkát vékony szeletekre vágjuk.
A hagymát meghántjuk, négybe vágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
A mentát megmossuk, jól lecsepegtetjük, a leveleket letépkedjük, apróra vágjuk.
Az uborkát, hagymát és a mentát a gránátalmához adjuk, meglocsoljuk a citromlével, elkeverjük, ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük.
Kb. 1 órát hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy másféle uborkasaláta, mikor már unjuk a megszokottat.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Joghurtos uborkasaláta római köménnyel

Uborkasaláta 6. -erőspaprikával

Hagymás-paprikás uborkasaláta

Uborkasaláta másképp - cukormentes

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept