Nosalty logó

GRAVLAX falatok

IKEA

4adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db rozsos kétszersült
20 dkg lazac
5 db újhagyma
20 dkg só
30 ml vodka
bors ízlés szerint
1 ek mustár
0.5 ek porcukor
1 ek almaecet
1 ek kapor
1 dl olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

384

Kalória

14.2g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

108.7g

Víz

23g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

26g rozsos kétszersült

88 kcal
50g lazac

64 kcal
115g újhagyma

22 kcal
50g só

0 kcal
8g vodka

17 kcal
0g bors

0 kcal
3g mustár

2 kcal
1g porcukor

3 kcal
1g almaecet

0 kcal
1g kapor

0 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 384 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

104g rozsos kétszersült

354 kcal
200g lazac

254 kcal
460g újhagyma

88 kcal
200g só

0 kcal
30g vodka

69 kcal
0g bors

0 kcal
10g mustár

6 kcal
4g porcukor

14 kcal
5g almaecet

1 kcal
3g kapor

1 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1538 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

9.5g rozsos kétszersült

32 kcal
18.2g lazac

23 kcal
41.8g újhagyma

8 kcal
18.2g só

0 kcal
2.7g vodka

6 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g mustár

1 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
0.5g almaecet

0 kcal
0.3g kapor

0 kcal
7.7g olívaolaj

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

20097.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

69 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

19820 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

108.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

218 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

414 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

787 micro

Összesen 384 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

56.9 g

Zsír

Összesen

96.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80389.6 g
Cink

2 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

274 mg
Vas

6 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

79281 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

435 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

870 micro
K vitamin:

623 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

207 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1656 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3149 micro

Összesen 1538 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7304.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

7204 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A hagymát aprítóba tesszük, és finomra vágjuk. Összekeverjük a sóval, borssal és a vodkával.
A felét egy tányér aljára tesszük, majd ráhelyezzük a lazacszeleteket. A sós keverék másik felét a lazacokra halmozzuk, majd ráteszünk egy másik tányért nehezéknek, ami tökéletesen fedi a halakat.
Legalább 24 órára hűtőbe tesszük.
Ha kész, vékony szeletekre vágjuk.
A mustárt, az ecetet, a sót, borsot, olívaolajat és cukrot jól kikeverjük. A lazacszeleteket a rozskekszekre halmozzuk, majd teszünk rájuk 1-1 kanál mustáros szószt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egy igazi svéd klasszikus, ami tökéletes vendégváró karácsonykor.

Hasonló receptek

Összes lazacos tapas

Lazacos-juhtúrós tortácska kaviáros tejföllel

Spenóttekercs lazaccal és kapros krémsajttal töltve

Füstölt lazacos falatkák

Füstölt lazac tatár

Lazackrémes uborkakanalak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept