Grill Camembert ropogós-fűszeres salátával
Karaván Grill és Tihany Grill

4adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A sajthoz és a salátához
- 320 g camembert sajt (2 doboz / 4 db)
- 300 g sárgarépa
- 150 g retek
- 2 közepes db alma (savanykás)
- 1 csokor petrezselyem
- 1 marék mazsola
- 6 szál menta
Az öntethez
- 5 ek olívaolaj
- 0.5 citromból nyert citromlé (lehet zöldcitrom is)
- 1 teáskanál méz
- só ízlés szerint
- citrombors ízlés szerint
- 2 ek szezámmag (szárazon pirított, a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
460
Kalória
18.5g
Fehérje
29.6g
Szénhidrát
31.7g
Zsír
233.6g
Víz
57.6g
Koleszterin
6.5g
Élelmi rost
18.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A sajthoz és a salátához
-
80g camembert sajt
240 kcal
-
75g sárgarépa
27 kcal
-
38g retek
5 kcal
-
100g alma
47 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
6g mazsola
16 kcal
-
11g menta
7 kcal
Az öntethez
-
10g olívaolaj
88 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
2g méz
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
4g szezámmag
20 kcal
Összesen 460 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A sajthoz és a salátához
-
320g camembert sajt
960 kcal
-
300g sárgarépa
109 kcal
-
150g retek
22 kcal
-
400g alma
187 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
22g mazsola
66 kcal
-
42g menta
29 kcal
Az öntethez
-
40g olívaolaj
354 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
7g méz
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
14g szezámmag
80 kcal
Összesen 1848 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A sajthoz és a salátához
-
23.5g camembert sajt
71 kcal
-
22.1g sárgarépa
8 kcal
-
11g retek
2 kcal
-
29.4g alma
14 kcal
-
3.3g petrezselyem
1 kcal
-
1.6g mazsola
5 kcal
-
3.1g menta
2 kcal
Az öntethez
-
2.9g olívaolaj
26 kcal
-
1.5g citromlé
0 kcal
-
0.5g méz
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
1g szezámmag
6 kcal
Összesen 137 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- α-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.5 g
Zsír
-
Összesen
31.7 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1610.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
425 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
61 mg
-
Foszfor
360 mg
-
Nátrium
745 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.6 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
233.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
822 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
33 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
204 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
192 micro
-
α-karotin
2321 micro
-
β-karotin
6134 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
827 micro
Összesen 460 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- α-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.9 g
Zsír
-
Összesen
126.8 g
-
Telített zsírsav
56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
230 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6440.5 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
53 mg
-
Kálcium
1701 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
242 mg
-
Foszfor
1439 mg
-
Nátrium
2982 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
118.3 g
-
Cukor
75 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
934.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3290 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
134 mg
-
D vitamin:
58 micro
-
K vitamin:
814 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
429 micro
-
Kolin:
107 mg
-
Retinol - A vitamin:
768 micro
-
α-karotin
9284 micro
-
β-karotin
24537 micro
-
β-crypt
40 micro
-
Likopin
3 micro
-
Lut-zea
3307 micro
Összesen 1848 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- α-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
473.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
125 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
106 mg
-
Nátrium
219 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.7 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
68.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
242 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
56 micro
-
α-karotin
683 micro
-
β-karotin
1804 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
243 micro
Összesen 137 kcal
Elkészítés
A sajthoz és a salátához
- A retket vékonyan felkarikázzuk, a sárgarépát gyufaszálnyi csíkokra, az almát vékony cikkekre vágjuk. A petrezselyemzöldet és a mentalevelet durvára aprítjuk. Elkészítjük az öntetet. A hozzávalókat egy csavaros tetejű üvegben jól összerázzuk.
- A natúr grillsajtot előírás szerint megsütjük. A szezámmagot szárazon megpirítjuk.
- Tálalás előtt a felszeletelt hozzávalókat lazán összeforgatjuk a mazsolával, a zöldfűszerekkel és az öntettel.
- Tányérokra osztjuk, megszórjuk a szezámmaggal és megkoronázzuk egy-egy szelet frissen sült grill Camembert sajttal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
Tartalmas, mégis könnyed, ilyen ez a grillsajtos saláta - tökéletes nyári ebéd vagy vacsora!
Hasonló receptek

Grillezett rózsaborsos gomolya kevert salátával

Sült camembert fokhagymás bagettel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott patisszon
A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...
Vegán fish and chips
A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...
Padlizsán-schnitzel
A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















