Nosalty logó

Grillezettkukorica-saláta fűszeres garnélanyársakkal

Nosalty

4adag

Idő

70p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

fűszeres olaj + garnéla

1.5 dl olívaolaj (Bertolli cucina)
fokhagyma ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
római kömény ízlés szerint
350 g garnéla
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek méz
1 citromból nyert citromlé

grillezettkukorica-saláta

4 db csöves kukorica (előfőzve)
2 ek olívaolaj (Bertolli cucina)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
40 dkg koktélparadicsom
5 db újhagyma
2 db jalapeño
150 g kecskesajt (feta szerű)
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

785

Kalória

28.2g

Fehérje

64.1g

Szénhidrát

50.6g

Zsír

479.7g

Víz

139.9g

Koleszterin

Élelmi rost

35.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

fűszeres olaj + garnéla

32g olívaolaj

282 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
88g garnéla

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g méz

76 kcal
10g citromlé

2 kcal

grillezettkukorica-saláta

270g csöves kukorica

116 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
115g újhagyma

22 kcal
13g jalapeño

3 kcal
38g kecskesajt

137 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 785 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

fűszeres olaj + garnéla

128g olívaolaj

1127 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
350g garnéla

249 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g méz

304 kcal
40g citromlé

9 kcal

grillezettkukorica-saláta

1080g csöves kukorica

464 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
400g koktélparadicsom

72 kcal
460g újhagyma

88 kcal
50g jalapeño

14 kcal
150g kecskesajt

546 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 3141 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

fűszeres olaj + garnéla

3.9g olívaolaj

34 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
10.7g garnéla

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.1g méz

9 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

grillezettkukorica-saláta

32.9g csöves kukorica

14 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g piros kaliforniai paprika

1 kcal
7g sárga kaliforniai paprika

2 kcal
12.2g koktélparadicsom

2 kcal
14g újhagyma

3 kcal
1.5g jalapeño

0 kcal
4.6g kecskesajt

17 kcal
1.4g petrezselyem

0 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

50.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1883 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

252 mg
Vas

4 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

560 mg
Nátrium

907 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

479.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

426 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

362 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

136 micro
β-karotin

2478 micro
β-crypt

396 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2510 micro

Összesen 785 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

112.6 g

Zsír

Összesen

202.4 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

560 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7532.1 g
Cink

10 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1007 mg
Vas

18 mg
Magnézium

504 mg
Foszfor

2242 mg
Nátrium

3629 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

256.5 g
Cukor

143 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1919 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1705 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

887 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1449 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

765 micro
Kolin:

494 mg
Retinol - A vitamin:

791 micro
α-karotin

544 micro
β-karotin

9913 micro
β-crypt

1583 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

10041 micro

Összesen 3141 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

302 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

314 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

fűszeres olaj + garnéla

Az olívaolajhoz keverjük a fokhagymaport, a cayenne paprikát, a római köményt és az oregánót. A keverék felét a tisztított garnélákra öntjük.
A garnélákat ezután jó alaposan besúzzuk-borsozzuk, majd összeforgatjuk a ráöntött páccal. Így hagyjuk pihenni hűtőben, amíg elkészülünk a salátával, és csak frissen sütjük ki.
A maradék olajos keveréket sózzuk-borsozzuk (azért most, mert arányaiban ebbe kevesebb só kell, mint a garnéla pácába), majd hozzáfacsarjuk a citrom levét és belekanalazzuk a mézet is. Félretesszük a salátához öntet gyanánt.
Amikor kész a kukoricasaláta, a garnélákat hurkapálcákra tűzzük, pálcánként kb. 5 darabot, majd forró grillserpenyőben mindkét oldalukon mégsütjük.

grillezettkukorica-saláta

Az előfőzött kukoricákat körbekenjük olívaolajjal, sózzuk-borsozzuk, majd forró grillserpenyőben körbepirítjuk őket. A kész kukoricát hagyjuk pár percet pihenni, hűlni.
Egy nagy tálba belevágjuk a csőről a kukoricaszemeket, majd hozzáadjuk az aprított kaliforniai paprikát, jalapenót, újhagymát és petrezselymet. Felezve hozzáadjuk a koktélparadicsomokat, majd belemorzsoljuk a lágysajtot is.
Rálocsoljuk a félretett olajos öntetet, majd az egészet alaposan összeforgatjuk, hogy a salátaöntet mindent átjárjon.
A grillkukorica-salátát a frissen kisütött garnélanyársakkal kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p

Ez a könnyed grilltál vasárnapi ebédként éppúgy megállja a helyét, mint egy gyors hétköznapi vacsoraként. A kellemes fűszerességről a házilag kikevert fűszeres olívaolaj gondoskodik, ebbe pácoljuk a garnélát és a kész salátát is ezzel locsoljuk nyakon. Garnéla hiányában/helyett csirkemellel is remekül működik, a citromos-mézes-fűszeres ízvilág ennek is remekül áll.

Hasonló receptek

Összes kukoricasaláta

Tonhalas kukoricasaláta

Majonézes-kukoricás virslisaláta

Kukoricás rizssaláta

Sonkás kukoricasaláta

Majonézes kukoricasaláta 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

paradicsomsaláta

Színpompás paradicsomsaláta

Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ...

Simon Gábor

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept