Nosalty logó

Grill padlizsán olívás fetakrémmel

Name: Grill padlizsán olívás fetakrémmel
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Padlizsán kisebb; 6 db Paradicsom; 30 dkg Feta sajt; 175 g Tejföl; 2 dl Olívaolaj; 30 db Olajbogyó; 2 gerezd Fokhagyma zúzott, ízlés szerint; 0 ízlés szerint Snidling; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 20 dkg Sajt reszelt

Csibedina

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db padlizsán (kisebb)
6 db paradicsom
30 dkg feta sajt
175 g tejföl
2 dl olívaolaj
30 db olajbogyó
2 gerezd fokhagyma (zúzott, ízlés szerint)
snidling ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
20 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

791

Kalória

23.1g

Fehérje

28.2g

Szénhidrát

67.7g

Zsír

485.9g

Víz

123.3g

Koleszterin

10.9g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

320g padlizsán

76 kcal
120g paradicsom

22 kcal
60g feta sajt

159 kcal
35g tejföl

69 kcal
34g olívaolaj

301 kcal
18g olajbogyó

21 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g sajt

141 kcal

Összesen 791 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

1600g padlizsán

380 kcal
600g paradicsom

108 kcal
300g feta sajt

795 kcal
175g tejföl

347 kcal
170g olívaolaj

1503 kcal
90g olajbogyó

104 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 3949 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

50.9g padlizsán

12 kcal
19.1g paradicsom

3 kcal
9.6g feta sajt

25 kcal
5.6g tejföl

11 kcal
5.4g olívaolaj

48 kcal
2.9g olajbogyó

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.4g sajt

22 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

67.7 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2284.9 g
Cink

4 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

649 mg
Vas

3 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

1053 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

485.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

639 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3088 micro
Lut-zea

350 micro

Összesen 791 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

115.7 g

Zsír

Összesen

338.5 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

172 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

616 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11424.6 g
Cink

18 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

3243 mg
Vas

15 mg
Magnézium

406 mg
Foszfor

2384 mg
Nátrium

5265 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

140.8 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

2429.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1505 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

217 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

567 micro
Kolin:

267 mg
Retinol - A vitamin:

1213 micro
α-karotin

606 micro
β-karotin

3196 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

1752 micro

Összesen 3949 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

103 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

491 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A megmosott padlizsánokat kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a padlizsánszeleteket ráfektetjük, majd enyhén meghintjük sóval, de ez akár el is hagyható.
Egy edényben összekeverjük az olívaolajat a zúzott fokhagymával (itt szándékosan nem írok számokat, mert gyakorlatilag nincs az a mennyiségű fokhagyma, amit a padlizsán ne bírna el:)), az apróra vágott snidlinggel.
Szilikonos ecsettel a padlizsánokat megkenjük a hagymával dúsított olajjal.
Minden padlizsánra ráhelyezünk 1 vékony szelet paradicsomot.
A feta sajtot villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott olajbogyókat, vékonyra vágott snidlinget, majd a tejföllel fellazítjuk.
A sajtot krémből a paradicsomokra halmokat helyezünk, majd ezt megszórjuk reszelt sajttal.
A tetejét díszíthetjük olajbogyóval.
Készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Évek óta terítéken van nálunk a grill padlizsán, mivel nagyon sokféleképpen el lehet készíteni, igazodva akár a szezonzöldségekhez, akár a hűtő aktuális tartalmához.

Hasonló receptek

Összes padlizsános tapas

Caponata 2.

Padlizsán pizza

Fetakrémes padlizsántallérok

Szalonnás padlizsán

Grillezett kétsajtos padlizsán

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept