Nosalty logó

Grillezett csirkemell fűszeres páccal

witch

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 ml olívaolaj
4 gerezd fokhagyma (duci)
4 db újhagyma (csak a fehér része)
0.5 csokor petrezselyem
0.5 csokor koriander (csak a levele)
2 tk fűszerpaprika
2 tk római kömény
1 tk só
0.3 tk kurkuma
0.3 tk bors
1 csipet cayenne paprika
4 db csirkemellfilé

Tápanyag és kalória

381

Kalória

34.7g

Fehérje

3.7g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

150.6g

Víz

109.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

929.6mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

21g olívaolaj

184 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
61g újhagyma

12 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
3g koriander

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
1g só

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal

Összesen 381 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

125g olívaolaj

1105 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
368g újhagyma

71 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
15g koriander

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
7g só

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
1g bors

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
900g csirkemellfilé

1080 kcal

Összesen 2284 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

8.6g olívaolaj

76 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
25.4g újhagyma

5 kcal
1.6g petrezselyem

1 kcal
1g koriander

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
62.1g csirkemellfilé

74 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.7 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1004.1 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

530 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

150.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

158 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

508 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

649 micro

Összesen 381 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

208.3 g

Zsír

Összesen

149.3 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

657 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6024.6 g
Cink

7 mg
Szelén

208 mg
Kálcium

270 mg
Vas

9 mg
Magnézium

315 mg
Foszfor

2036 mg
Nátrium

3177 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

903.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

949 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

759 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

3049 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3895 micro

Összesen 2284 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A páchoz vágjuk karikára az újhagymát, a fokhagymát pedig finomra.
Késes aprítóba rakjuk bele a pác összes alapanyagát, és daráljuk simára.
A csirkemelleket szeleteljük fel 1 cm vastagra, tegyük egy nylon tasakba, öntsük rá a pácot, és jól masszírozzuk bele. Hűtőbe rakva hagyjuk állni fél órát.
Forró kontaktgrillben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Mire sorra került ez a recept, megint pocsék, esős, borús idő lett. Ezért kellett a kontaktgrillben megsüssem, mert amúgy a kintin kellett volna. Azért így sem rossz. Köretnek kuszkuszt készítettem, amiben ugyanazok a fűszerek szerepeltek, mint a pácnál. Az újhagyma zöld szárát sem kellett így kidobjam, mert azt is hozzákevertem. Zöldségek pedig, ami éppen volt a hűtőben, az került bele.

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Bőrös malackaraj grillezve

Miccs

Currywurst

Grillezett csirkemell tócsnival

Grillezett marha faszénen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Hány egzotikus gyümölcsöt ismersz fel? Vigyázat, becsapós kvíz következik!

A héten sem marad el kvízünk, ami valószínűleg sokakat próbára fog tenni, hiszen egzotikus gyümölcsöket kell kép alapján felismerni!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag

Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept