Nosalty logó

Grillezett csirkemell Vircsikétől

Name: Grillezett csirkemell Vircsikétől
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Csirkemellfilé; 1 csipet Só; 1 csipet Bors; 1 kk Kakukkfű; 1 tk Rozmaring; 1 dl Napraforgó olaj

Vircsike

2adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
1 csipet só
1 csipet bors
1 kk kakukkfű
1 tk rozmaring
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

528

Kalória

28.2g

Fehérje

0.2g

Szénhidrát

45.8g

Zsír

93g

Víz

91.3g

Koleszterin

140.5mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

17% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g rozmaring

1 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 528 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g rozmaring

1 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1053 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír

74.2g csirkemellfilé

89 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0.3g rozmaring

0 kcal
25.2g napraforgó olaj

223 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

17% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

45.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.7 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

93 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 528 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

91.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

799.3 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

534 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

186.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1053 kcal

17% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, felszárítjuk róla a vizet, és vékonyabb szeletekre felvágjuk.
Összekeverjük a fűszereket az olajjal, bedörzsöljük vele a húst. Veszünk egy uzsonnás zacskót, beletesszük a husikat, és bekötjük a száját. Betesszük a hűtőbe, amíg el nem készítjük (általában, ha pácoljuk a húsokat, jó, ha minimum 3-4 órát áll a pácban).
A húst kivesszük a zacskóból, és grillre tesszük. Addig forgatjuk és sütjük mindkét oldalát, amíg a hús átsül és megpuhul.
Ahogy a képen is látszik, tálaljuk vegyes savanyúsággal és zsemlével, vagy friss kenyérrel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 40 p

Kaptunk a nagyitól házi vegyes savanyúságot, és grillezni is szerettünk volna... Evidens, akkor grillezett hús lesz savanyúsággal a vacsi. :)

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Bőrös malackaraj grillezve

Grillezett pulykamell juhsajtos salátán

Ukrán rablóhús

Bulgogi – koreai BBQ

Nyári grill tál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept