Nosalty logó

Grillezett fetás cukkinilepény

Name: Grillezett fetás cukkinilepény
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 3 közepes db Cukkini; 10 dkg Feta sajt; 10 db Menta; 3 szál Oregánó; 3 közepes db Újhagyma; 1 csokor Kapor; 90 g Zsemlemorzsa kb 1 csésze; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Só óvatosan, ha a feta is sós

Dacota

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

3 közepes db cukkini
10 dkg feta sajt
10 db menta
3 szál oregánó
3 közepes db újhagyma
1 csokor kapor
90 g zsemlemorzsa (kb 1 csésze)
bors ízlés szerint
1 kávéskanál só (óvatosan, ha a feta is sós)

Tápanyag és kalória

211

Kalória

10.6g

Fehérje

27.8g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

226.2g

Víz

22.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

150g cukkini

24 kcal
25g feta sajt

66 kcal
0g menta

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
69g újhagyma

13 kcal
45g kapor

19 kcal
23g zsemlemorzsa

89 kcal
0g bors

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 211 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

600g cukkini

97 kcal
100g feta sajt

265 kcal
0g menta

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
276g újhagyma

53 kcal
180g kapor

77 kcal
90g zsemlemorzsa

356 kcal
0g bors

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 848 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

48g cukkini

8 kcal
8g feta sajt

21 kcal
0g menta

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
22.1g újhagyma

4 kcal
14.4g kapor

6 kcal
7.2g zsemlemorzsa

28 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 67 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1505.8 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

311 mg
Vas

5 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

883 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

226.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

419 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3499 micro

Összesen 211 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.4 g

Zsír

Összesen

30.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6023.1 g
Cink

8 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

1243 mg
Vas

21 mg
Magnézium

292 mg
Foszfor

882 mg
Nátrium

3530 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

111.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

904.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

960 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

286 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

375 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

641 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1677 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13995 micro

Összesen 848 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

99 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

282 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1120 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A cukkinit szűrőbe tesszük, sózzuk, és fél órát állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, majd az összevágott újhagymával együtt leturmixoljuk. (Ha olajban akarjuk megsütni, a turmixolás felesleges, de a grillen szétesik, ha nem elég pépes a massza).
Hozzáadjuk a finomra vágott mentát, kaprot és oregánót, a sót és a borsot, az összemorzsolt fetát és a zsemlemorzsát.
Golflabdányi gombócokat szedünk ki a masszából, majd vékonyra lapogatjuk.
A grillrácsot vagy grilltálcát megolajozzuk, és kis tűzön, félidőben egyszer megforgatva készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A görög kolokiftokethedes grillre átírt változata. Olajban is süthető, de nyári kerti grillparikhoz így tökéletes!

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Kukoricás lepénykék

Pikáns quinoaburger

Cukkinis tócsni gizusmama konyhájából

Sült ricottalepénykék csípős paradicsomsalátával

Cukkinis-fokhagymás tócsni

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

zöldséglepényke

Zöldséges tócsni

Ezek a zöldséges tócsnik frissek, ropogósak, és nagyon egészségbarátak. Cukkinivel, sárgarépával és burgonyával készítve nagyszerű ebéd vagy uzsonna válik belőlük, tuti nem fogtok ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept