Nosalty logó

Grillezett gyümölcsök

Name: Grillezett gyümölcsök
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Őszibarack; 20 dkg Szőlő; 4 db Szilva; 1 db Alma; 1 db Körte; 5 dkg Mandula szeletelt; 4 ek Méz; 4 dkg Mascarpone vagy natúr krémsajt; 1 csipet Só

Kultné Szabó Noémi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db őszibarack
20 dkg szőlő
4 db szilva
1 db alma
1 db körte
5 dkg mandula (szeletelt)
4 ek méz
4 dkg mascarpone (vagy natúr krémsajt)
1 csipet só

Tápanyag és kalória

350

Kalória

5.6g

Fehérje

63.8g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

285.5g

Víz

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

54.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

127g őszibarack

48 kcal
50g szőlő

33 kcal
70g szilva

30 kcal
50g alma

23 kcal
50g körte

26 kcal
13g mandula

74 kcal
25g méz

76 kcal
10g mascarpone

40 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 350 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

508g őszibarack

190 kcal
200g szőlő

132 kcal
280g szilva

121 kcal
200g alma

94 kcal
200g körte

103 kcal
50g mandula

295 kcal
100g méz

304 kcal
40g mascarpone

162 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1401 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

32.2g őszibarack

12 kcal
12.7g szőlő

8 kcal
17.7g szilva

8 kcal
12.7g alma

6 kcal
12.7g körte

7 kcal
3.2g mandula

19 kcal
6.3g méz

19 kcal
2.5g mascarpone

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.8 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

285.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

360 micro
β-crypt

111 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

227 micro

Összesen 350 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

948.1 g
Cink

3 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

215 mg
Vas

5 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

464 mg
Nátrium

21 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

255.3 g
Cukor

217 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1142.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

1441 micro
β-crypt

442 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

906 micro

Összesen 1401 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

60.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket megtisztítjuk, felkockázzuk. Az almát meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg.
Alufóliából kis csomagokat csinálunk. Legkönnyebb, ha egy csészét használunk.
Belepakoljuk a gyümölcsöket. Rákanalazunk egy-egy kanál krémsajtot, csipet sót szórunk mindegyikre.
A kanál mézzel meglocsoljuk a kosarakat.
Majd az udvaron, grillen, tárcsán, hamuba (ekkor a gyümiket be is kell csomagolni) 20 perc alatt átsütjük.
Nem kell pirosra sütni, elég ha jó roppanósak maradnak a gyümölcsök, de már forr a méz és a mascarpone keveréke.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Egy vasárnapi ebéd körete. Egész nyáron kint sütögettünk az udvaron, és már nem tudtunk mit kitalálni a husik mellé köretnek. Ekkor jött az ötlet, hogy a sok gyümölcsöt hozzuk össze, és grillezük meg. A kissé savanykás gyümölcsök kitűnően illenek a szárazabb grill husik mellé.

Hasonló receptek

Összes sült gyümölcs

Arab desszert

Mézes körte

Sült eper habsipkával

Töltött-sült alma 2. (diós)

Fahéjas alma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept