Nosalty logó

Grillezett haloumi sajt salátaágyon

1adag

Idő

16p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg salátakeverék (nekem bébispenótom volt)
10 dkg halloumi sajt (ciprusi sajtféle, nagy üzletekben kapható)
5 db koktélparadicsom
1 közepes db újhagyma (fehér része, kis karikákra vágva)
1 db sárga kaliforniai paprika (kockákra vágva)
1 teáskanál szezámmag
5 csepp citromlé
5 csepp limelé
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

631

Kalória

30.8g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

48g

Zsír

437.3g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

100g salátakeverék

13 kcal
100g halloumi sajt

300 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
92g újhagyma

18 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
2g szezámmag

11 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g limelé

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 631 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

100g salátakeverék

13 kcal
100g halloumi sajt

300 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
92g újhagyma

18 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
2g szezámmag

11 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g limelé

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 631 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

15.8g salátakeverék

2 kcal
15.8g halloumi sajt

47 kcal
13.4g koktélparadicsom

2 kcal
14.5g újhagyma

3 kcal
36.3g sárga kaliforniai paprika

10 kcal
0.3g szezámmag

2 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g limelé

0 kcal
3.8g olívaolaj

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

128 mg
Vas

4 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

437.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

448 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

2975 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

1955 micro

Összesen 631 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

128 mg
Vas

4 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

437.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

448 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

2975 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

1955 micro

Összesen 631 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

470 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

346 micro
Lut-zea

309 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

Megmossuk, és felszeleteljük a zöldségeket, és egy tálba tesszük őket (vagy nagy mélytányérba).
Megsózzuk, borsozzuk a salátát, olívaolajjal nyakon öntjük, citromokat facsarunk rá.
Száraz serpenyőben megpirítjuk a szezámmagocskákat, amikor már szép színük kezd lenni, elegánsan rádobjuk őket a salátára.
Ezután szintén száraz serpenyőben meggrillezzük a sajtot (ha van grillsütőnk, akkor hajrá!, nekem sajnos nincs), oldalanként kb. 2-3 perc alatt.
A sajtot szépen ráhelyezzük a salátánkra, és már fogyaszthatjuk is, bár némi citrom és lime-lé nem árt még rá. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 6 p

Eredetileg fenyőmaggal szerettem volna elkészíteni a salátát, de a kényszer nagy úr, nem volt itthon, így ismét a Mi van a hűtőben-szitu győzedelmeskedett. Igaz, a sajtra és a bébispenótra nagyon vágytam, azért extrán elmentem a delikáteszbe. Remélem ízleni fog!

Hasonló receptek

Összes meleg saláta

Grillezett őszibarack kecskesajttal

Újkrumplisaláta melegen

Tönkölybúza saláta

Kakukkfüves grillezett hagymasaláta

Juharszirupos-mustáros báránysaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

káposztasaláta

Klasszikus köményes káposztasaláta

A sült húsok és halak kötelező körete a káposztasaláta. Persze nem az amerikai, majonézes fajta, hanem a magyaros rertró változat, ami ecetes-cukros lével és sok-sok egész ...

Lakos Benedek

meleg saláta

Meleg zöldséges gerslisaláta

Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept