Grillezett kenyérlángos
Karaván Grill és Tihany Grill
4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 550 g finomliszt
- 5 g instant élesztő
- 1 ek cukor
- 1 teáskanál só
- 2.5 dl víz
- 4 ek olívaolaj
A camembert-es körtéshez
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 közepes db körte
- 1 marék dió
- 2 szál rozmaring
- 160 g camembert sajt (1 doboz/2 db)
A szalonnás, füstölt sajtoshoz
- 2 dl tejföl
- 1 közepes db lilahagyma
- 100 g füstölt szalonna
- 240 g füstölt sajt (4 db/ 1 doboz))
Tápanyag és kalória
1257
Kalória
40.1g
Fehérje
121.4g
Szénhidrát
67.4g
Zsír
200.4g
Víz
80.8g
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
10.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
138g finomliszt
501 kcal
-
1g instant élesztő
4 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
2g só
0 kcal
-
63g víz
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
A camembert-es körtéshez
-
1g olívaolaj
9 kcal
-
50g körte
26 kcal
-
7g dió
43 kcal
-
4g rozmaring
5 kcal
-
40g camembert sajt
120 kcal
A szalonnás, füstölt sajtoshoz
-
50g tejföl
99 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
25g füstölt szalonna
164 kcal
-
60g füstölt sajt
197 kcal
Összesen 1257 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
550g finomliszt
2002 kcal
-
5g instant élesztő
16 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
6g só
0 kcal
-
250g víz
0 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
A camembert-es körtéshez
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
200g körte
103 kcal
-
26g dió
170 kcal
-
14g rozmaring
18 kcal
-
160g camembert sajt
480 kcal
A szalonnás, füstölt sajtoshoz
-
200g tejföl
396 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
100g füstölt szalonna
655 kcal
-
240g füstölt sajt
787 kcal
Összesen 5017 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
29.1g finomliszt
106 kcal
-
0.3g instant élesztő
1 kcal
-
0.5g cukor
2 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
13.2g víz
0 kcal
-
1.7g olívaolaj
15 kcal
A camembert-es körtéshez
-
0.2g olívaolaj
2 kcal
-
10.6g körte
5 kcal
-
1.4g dió
9 kcal
-
0.7g rozmaring
1 kcal
-
8.5g camembert sajt
25 kcal
A szalonnás, füstölt sajtoshoz
-
10.6g tejföl
21 kcal
-
4.8g lilahagyma
2 kcal
-
5.3g füstölt szalonna
35 kcal
-
12.7g füstölt sajt
42 kcal
Összesen 266 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.1 g
Zsír
-
Összesen
67.4 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1721.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
256 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
391 mg
-
Nátrium
948 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
121.4 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
200.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
165 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
157 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 1257 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
160.5 g
Zsír
-
Összesen
269.4 g
-
Telített zsírsav
78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6886.3 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
221 mg
-
Kálcium
1025 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
256 mg
-
Foszfor
1564 mg
-
Nátrium
3793 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
485.7 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
801.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
659 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
441 micro
-
Kolin:
146 mg
-
Retinol - A vitamin:
629 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
98 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
192 micro
Összesen 5017 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.5 g
Zsír
-
Összesen
14.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
364.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
54 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
83 mg
-
Nátrium
201 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
42.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 266 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta összes hozzávalóját egy tálba öntjük, összegyúrjuk, majd 10 percig dagasztjuk.
- Konyharuhával lefedjük, és 30-40 percig hagyjuk kelni.
- Miután megkelt, átgyúrjuk és 2 részre szedjük, majd vékonyra kinyújtjuk.
A camembert-es körtéshez
- A kinyújtott tésztát megkenjük olívaolajjal, ráfektetjük a vékony szeletekre vágott, kimagozott körtét.
- Megszórjuk durvára vágott dióval, friss rozmaringgal, végül pedig szeletelt camembert sajtot teszünk rá.
- Pizzasütőre, vagy öntöttvas serpenyőbe tesszük, és forró fedeles grillen (vagy fóliával letakarva) 15-20 perc alatt készre sütjük.
A szalonnás, füstölt sajtoshoz
- A kinyújtott tésztát megkenjük tejföllel, ráfektetjük a vékony karikára vágott hagymát, megszórjuk kockázott szalonnával, végül pedig a csíkokra vágott füstölt sajttal.
- Forró fedeles grillen (vagy fóliával letakarva) 15-20 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
A kenyérlángos úgy az igazi, ha szabadtűzön készül!
Hasonló receptek

Töki pompos császárszalonnával

Kenyérlángos Anett konyhájából

Langallóban sült húsvéti sonka
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Patisszontócsni
A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Kovászos uborkás lángos
A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














