Nosalty logó

Grillezett krumplisaláta

Name: Grillezett krumplisaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Újkrumpli 0,5 cm vastag szeletekre vágva; 3 ek Olívaolaj; 2 szál Rozmaring; 300 g Tejföl; 75 g Parmezán sajt reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

László Lilla

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg újkrumpli (0,5 cm vastag szeletekre vágva)
3 ek olívaolaj
2 szál rozmaring
300 g tejföl
75 g parmezán sajt (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

435

Kalória

12.7g

Fehérje

39.8g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

221.3g

Víz

57g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

250g újkrumpli

154 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
4g rozmaring

5 kcal
75g tejföl

149 kcal
19g parmezán sajt

74 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 435 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

1000g újkrumpli

616 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
14g rozmaring

18 kcal
300g tejföl

594 kcal
75g parmezán sajt

294 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1734 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír

70.8g újkrumpli

44 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
1g rozmaring

1 kcal
21.2g tejföl

42 kcal
5.3g parmezán sajt

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

969.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

333 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

303 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

221.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 435 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51 g

Zsír

Összesen

102.3 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

228 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3879 g
Cink

6 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

1332 mg
Vas

8 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

1214 mg
Nátrium

1026 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

159.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

885.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

548 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

163 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

514 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 1734 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A krumplit összeforgatjuk az olívaolajjal, majd izzó parázs felett megsütjük. Az öntethez elkeverjük a tejfölt, a rozmaringot és a parmezánt, sóval és borssal ízesítjük, a forró krumplira öntjük és langyosan tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Károlyi saláta

Szezámmagos burgonyasaláta retekkel

Spenótos sült krumplisaláta

Kiflikrumpli-saláta uborkával

Ági krumplisalátája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept