Nosalty logó

Grillezett laskagomba cukkinivel, grillsajttal

Name: Grillezett laskagomba cukkinivel, grillsajttal
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 600 g Laskagomba; 500 g Halloumi sajt; 2 db Cukkini; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 teáskanál Zöldfűszer; 4 gerezd Fokhagyma

Gombagasztro

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g laskagomba
500 g halloumi sajt
2 db cukkini
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 teáskanál zöldfűszer
4 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

492

Kalória

37g

Fehérje

12g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

210.7g

Víz

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

150g laskagomba

44 kcal
125g halloumi sajt

375 kcal
100g cukkini

16 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 492 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

600g laskagomba

176 kcal
500g halloumi sajt

1500 kcal
400g cukkini

65 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal

Összesen 1969 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

39.1g laskagomba

11 kcal
32.6g halloumi sajt

98 kcal
26g cukkini

4 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

34.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

210.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2019 micro

Összesen 492 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

148 g

Zsír

Összesen

137.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1227.8 g
Cink

5 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

97 mg
Vas

9 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

802 mg
Nátrium

129 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

842.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

155 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

299 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

611 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8077 micro

Összesen 1969 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

79.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

6 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

526 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A laskagombát levelekre szedjük, a cukkinit és a sajtot felszeleteljük.
A pác hozzávalóit összekeverjük.
A gombát és a cukkinit meglocsoljuk a páccal, majd a grillre vagy serpenyőbe tesszük a sajttal együtt, és pár perc alatt készre sütjük.
Azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A grillsajtot mindig meg tudnám enni, reggel-délben-este, ezért is jó ez a recept, mert nem csak a nyári grillszezonban, hanem bármikor elkészíthető, hiszen az alapanyagok rendelkezésre állnak. Kitűnő húsmentes étel!

Hasonló receptek

Összes sült sajt

Camembert sajt tésztában sütve

Kakukkfüves-fokhagymás sült camembert

Camembert sajt baconkabátban

Sült camembert

Grillezett feta sajt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

sült sajt

Sült halloumi citromos-mézes mázzal és szezámsóval

Ha valami gyors, mégis különleges finomságra vágysz, próbáld ki ezt a mézes-citromos halloumit ropogós szezámmaggal! A kívül pirult, belül lágy sajt tökéletesen harmonizál az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept