Nosalty logó

Grillezett pulykamell juhsajtos salátán

Szimran

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Fügés-juhsajtos saláta

6 ek olívaolaj
3 ek balzsamecet
2 ek méz
200 g juhsajt
200 g fejessaláta
80 g rukkola
2 db füge
2 közepes db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka

Grillezett pulykamell

500 g pulykamell
só ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
2 ek olívaolaj
chili ízlés szerint
1 kk fokhagymapor
1 teáskanál petrezselyem (szárított )
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

447

Kalória

28.2g

Fehérje

18g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

214.1g

Víz

54.2g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

Fügés-juhsajtos saláta

8g olívaolaj

71 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
8g méz

25 kcal
33g juhsajt

126 kcal
33g fejessaláta

3 kcal
13g rukkola

3 kcal
30g füge

22 kcal
33g paradicsom

6 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal

Grillezett pulykamell

83g pulykamell

131 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

Összesen 447 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

Fügés-juhsajtos saláta

48g olívaolaj

424 kcal
15g balzsamecet

13 kcal
50g méz

152 kcal
200g juhsajt

756 kcal
200g fejessaláta

19 kcal
80g rukkola

20 kcal
180g füge

132 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal

Grillezett pulykamell

500g pulykamell

785 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2677 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

Fügés-juhsajtos saláta

2.5g olívaolaj

22 kcal
0.8g balzsamecet

1 kcal
2.6g méz

8 kcal
10.5g juhsajt

40 kcal
10.5g fejessaláta

1 kcal
4.2g rukkola

1 kcal
9.4g füge

7 kcal
10.5g paradicsom

2 kcal
21g kígyóuborka

3 kcal

Grillezett pulykamell

26.2g pulykamell

41 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.5 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

66 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

214.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

884 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

834 micro

Összesen 447 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

169.4 g

Zsír

Összesen

173.3 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2360.9 g
Cink

10 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

397 mg
Vas

12 mg
Magnézium

282 mg
Foszfor

1191 mg
Nátrium

351 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1284.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

467 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

374 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

289 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

245 micro
β-karotin

5304 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

5005 micro

Összesen 2677 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

123.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

270 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Fügés-juhsajtos saláta

Elkészítjük a salátaöntetet a balzsamecet, a méz és olívaolaj összekeverésével.
Alaposan megmossuk és szárítjuk a salátaféléket, feldaraboljuk az uborkát és paradicsomot, majd összekeverjük az öntettel. A saláta tetején elosztjuk a friss, negyedelt fügéket.
A juhsajtot felkarikázzuk, és egy ek. olívaolajon egy grill serpenyőben mindkét oldalukat grillezzük.
A saláta tetejére helyezzük, adagonként 1-2 szelet ízlés szerint.

Grillezett pulykamell

A megtisztított pulykamellfiléket bepácoljuk 2 ek olívaolajban, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, kevés chilivel és szárított petrezselyemzölddel is megszórjuk.
Grill serpenyőben mindkét oldalát grillezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Gyors, könnyű és egészséges recept. Nyári esték kiváló vendégvárója.

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Grillezett csirkemell tócsnival

Whiskey-s hátszín, fűszeres steakburgonyával

Roston csirke balzsamecetes gombával

Csirkecomb faszénen grillezve

Grill csirkemell joghurtos salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept