Nosalty logó

Grillezett sajt chilis mogyorómártással

Name: Grillezett sajt chilis mogyorómártással
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Camembert sajt bármilyen más sajt jó; 40 dkg Zöldségkeverék bármilyen zöldséggel, ami van otthon; cukrozatlan 2 ek Mogyoróvaj; 2 kk Chili vagy erős pista; 1 kk Mustár; 0 teáskanál Méz; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

2adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg camembert sajt (bármilyen más sajt jó)
40 dkg zöldségkeverék (bármilyen zöldséggel, ami van otthon)
2 ek mogyoróvaj
2 kk chili (vagy erős pista)
1 kk mustár
0.5 teáskanál méz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

621

Kalória

35g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

230.2g

Víz

90g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

125g camembert sajt

375 kcal
200g zöldségkeverék

144 kcal
16g mogyoróvaj

96 kcal
0g chili

0 kcal
1g mustár

1 kcal
2g méz

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 621 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

250g camembert sajt

750 kcal
400g zöldségkeverék

288 kcal
32g mogyoróvaj

191 kcal
0g chili

0 kcal
2g mustár

1 kcal
4g méz

11 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1241 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

36.4g camembert sajt

109 kcal
58.2g zöldségkeverék

42 kcal
4.7g mogyoróvaj

28 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g mustár

0 kcal
0.5g méz

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35 g

Zsír

Összesen

39.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2438.7 g
Cink

4 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

544 mg
Vas

3 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

607 mg
Nátrium

1160 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

230.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

809 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

300 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 621 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

70 g

Zsír

Összesen

79.2 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4877.4 g
Cink

9 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

1087 mg
Vas

5 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

1213 mg
Nátrium

2321 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

65.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

460.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1619 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

600 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 1241 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

158 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

338 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A zöldségeket (kelbimbó, répa, paradicsom, paprika vagy bármilyen zöldség) felvágjuk vagy felkarikázzuk, egy jénai tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Lefedjük és sütőben készre pároljuk.
Amíg párolódik, addig elkészítjük a mártást: a mogyoróvajat felolvasztjuk, belerakjuk a chilit (mehet bele nyugodtan, mert a lényeg, hogy csípjen), a mustárt, a mézet, sót, borsot ízlés szerint, egyet forralunk rajta, és félretesszük.
A sajtot egy teflon serpenyőben megpirítjuk, nem kell félni, ha jó a serpenyő szépen megpirul, persze csak pár percig kell pirítani.
Tányérra halmozzuk a zöldséget, mellé a sajt, majd forrón a mártás, mennyei. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Ezt az ételt egy úgymond diétás korszakomban készítettem, de csirkemellel is isteni, a mártás a legjobb, mert picit édes, de nagyon csipős, és különleges is egyben.

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Ínyenc töpörtyűs falatkák

Szalámival és sajttal töltött röszti

Kukoricapelyhes ropogós sajtgolyó Iluskától

Egyszerű sajtkrokett

Sajtos kormocskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept