Nosalty logó

Grillezett sajt zöldségágyon

Name: Grillezett sajt zöldségágyon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Sajt grill; 8 db Koktélparadicsom; 0 db Kígyóuborka; 1 db Lilahagyma; 100 g Rukkola; 120 g Kínai kel; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Ana's Kitchen

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g sajt (grill)
8 db koktélparadicsom
0.5 db kígyóuborka
1 db lilahagyma
100 g rukkola
120 g kínai kel
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

401

Kalória

25.6g

Fehérje

7.4g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

191.3g

Víz

123g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

100g sajt

352 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
25g rukkola

6 kcal
30g kínai kel

4 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 401 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

400g sajt

1408 kcal
136g koktélparadicsom

24 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g rukkola

25 kcal
120g kínai kel

18 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1608 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

38g sajt

134 kcal
12.9g koktélparadicsom

2 kcal
19g kígyóuborka

3 kcal
8.5g lilahagyma

3 kcal
9.5g rukkola

2 kcal
11.4g kínai kel

2 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1751.9 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

727 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

547 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

191.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

366 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

613 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

875 micro
Lut-zea

956 micro

Összesen 401 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

102.4 g

Zsír

Összesen

122.3 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7007.7 g
Cink

12 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

2909 mg
Vas

5 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

1627 mg
Nátrium

2187 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

765.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1464 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

214 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

1252 micro
α-karotin

160 micro
β-karotin

2451 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

3499 micro
Lut-zea

3824 micro

Összesen 1608 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

664.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

276 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

332 micro
Lut-zea

363 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A sajtokat vágjuk fel lehetőleg 1 cm vastagságúra, és süssük meg mindkét oldalukat 2-3 percig.
A zöldségeket vágjuk fel tetszés szerint, és helyezzük el a tányéron dekoratívan.
Ízesítsük, sózzuk, borsozzuk és locsoljuk meg kevés olívaolajjal. Az elkészült sajtokat tegyük a tetejére, és melegében fogyasszuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Hasonló receptek

Összes sült sajt

Kakukkfüves-fokhagymás sült camembert

Buciban sült camembert

Camembert sajt baconkabátban

Fokhagymás-citromos pácolt camembert

Pesztós sült sajt (borkorcsolya)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept