Nosalty logó

Grillezett töltött gomba

Nosalty

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 bögre bulgur
2.5 dl víz
8 nagy db csiperkegomba
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db lilahagyma
10 dkg mozzarella
1 dl olívaolaj

Tápanyag és kalória

387

Kalória

11.8g

Fehérje

27g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

214.2g

Víz

19.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

25g bulgur

86 kcal
63g víz

0 kcal
84g csiperkegomba

18 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
25g mozzarella

75 kcal
21g olívaolaj

188 kcal

Összesen 387 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

100g bulgur

342 kcal
250g víz

0 kcal
336g csiperkegomba

72 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g mozzarella

299 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

Összesen 1546 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

8.4g bulgur

29 kcal
21g víz

0 kcal
28.2g csiperkegomba

6 kcal
19.3g piros kaliforniai paprika

4 kcal
7.6g lilahagyma

3 kcal
8.4g mozzarella

25 kcal
7.1g olívaolaj

63 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

613.5 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

148 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

214.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

781 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 387 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

110.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2454.1 g
Cink

7 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

590 mg
Vas

6 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1007 mg
Nátrium

542 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

107.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

857 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

475 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

254 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3126 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 1546 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A bulgurt sós vízben felforraljuk, majd negyed órát pihentetjük.
A gombákat alaposan megmossuk, tisztítjuk, majd a eltávolítjuk a tönkjét/szárát. A zöldségeket és a sajtot felaprítjuk.
Megtöltjük a bulgurral, paprikával, lila hagymával, és végül a sajttal.
Feltesszük a grillre, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, majd kb. 10 percig grillezzük.
Friss salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A csiperke, őzlábgomba és a vargánya is mind remek szabadtéren grillezve. Szinte bármivel tölthetjük, de mi most bulgurral, zöldségekkel és egy kevés sajttal bolondítottuk meg. Szupergyors töltött gombák grillezve, ahogy mi szeretjük! Forradalom a folteltávolításban - Vanish Gold Oxi Action

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Töltött gomba Hagymafaló konyhájából

Baconbe tekert töltött gomba rukkola öntettel

Sajtkrémmel töltött gombafejek

Kolbásszal sajttal töltött gombafejek paradicsommal és krumplival

Kapros túróval töltött gomba sült zellerrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept