Nosalty logó

Grissini 2. - zöldfűszeres

Name: Grissini 2. - zöldfűszeres
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 tasak Instant élesztő vagy egy kocka; 1 tk Só; 1 teáskanál Porcukor; 1 dl Joghurt natúr; 2 teáskanál Zöldfűszer keverék (oregánó, lestyán, metélőhagyma...); 1 dl Olívaolaj; 1 dl Víz langyos

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 tasak instant élesztő (vagy egy kocka)
1 tk só
1 teáskanál porcukor
1.3 dl joghurt (natúr)
2 teáskanál zöldfűszer (keverék (oregánó, lestyán, metélőhagyma...))
1 dl olívaolaj
1.5 dl víz (langyos)

Tápanyag és kalória

224

Kalória

Fehérje

32.8g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

26.6g

Víz

1.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

764.3mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
1g instant élesztő

2 kcal
1g só

0 kcal
0g porcukor

1 kcal
10g joghurt

6 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
7g olívaolaj

63 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 224 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
7g só

0 kcal
2g porcukor

8 kcal
125g joghurt

76 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 2684 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír

56.9g finomliszt

207 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
0.8g só

0 kcal
0.2g porcukor

1 kcal
14.2g joghurt

9 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
9.7g olívaolaj

86 kcal
17.1g víz

0 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.8 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

233 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 224 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.6 g

Zsír

Összesen

94.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4065.2 g
Cink

5 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

236 mg
Vas

7 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

716 mg
Nátrium

2793 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

393.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

319.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

349 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 2684 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

318 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuka langyos vízben (vagy ha tasakos élesztőt használunk, azt egyből lehet a lisztbe keverni).
A lisztben elkeverjükaz élesztőt (a felfuttatottatvagy tasakosat), majd atöbbi hozzávalót is, és sima tésztává gyúrjuk.
Meleg helyen kelesztjük, míg megnő (~20-30 perc).
A tésztát átgyúrjuk, majd vékony rudacskákat sodrunk belőle, olyanvastagra és hosszúra, amilyet szeretnénk (a vastagabbak kicsit jobban megnőnek asütés alatt, a vékonyabbaknál ez nem annyira feltűnő). Ha nem szeretnénk kézzel sodorni, akkor kinyújthatjuk, és vékonyan csíkozzuk fel.
A sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd ott további 20 percet kelesztjük.
Előmelegített sütőben (gázon 4-5 fokozat) 10-15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A grissini jó előételnek is, de vendégségben az ital mellé ropogtatnivalónak is kitűnő!

Hasonló receptek

Összes grissini

Töltött grissini

Fokhagymás-bazsalikomos grissini

Rozmaringos grissini

Olasz grissini

Diós-morzsás-sajtos grissini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept