Nosalty logó

Grízes krémes ahogy Moniq készíti

Name: Grízes krémes ahogy Moniq készíti
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 28 dkg Cukor ebből 8 dkg a tojásfehérjéhez; 22 dkg Finomliszt; 8 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 6 evőkanál Búzadara; 8 dl Tej; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Habtejszín lehet hulala is; 2 ek Csokoládéforgács

Moniq79

10adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kakaós piskótához

4 db tojás
28 dkg cukor (ebből 8 dkg a tojásfehérjéhez)
22 dkg finomliszt
8 dkg cukrozatlan kakaópor
1.5 dl tej
1.5 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor

A grízes krémhez

6 evőkanál búzadara
8 dl tej
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
4 dl habtejszín (lehet hulala is)
2 ek csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

812

Kalória

11g

Fehérje

82.1g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

48.1g

Víz

116.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

54.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

A kakaós piskótához

22g tojás

28 kcal
28g cukor

108 kcal
22g finomliszt

80 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
15g tej

8 kcal
13g napraforgó olaj

113 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A grízes krémhez

7g búzadara

26 kcal
80g tej

45 kcal
25g margarin

179 kcal
20g porcukor

77 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
40g habtejszín

117 kcal
1g csokoládéforgács

8 kcal

Összesen 812 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

A kakaós piskótához

220g tojás

277 kcal
280g cukor

1084 kcal
220g finomliszt

801 kcal
80g cukrozatlan kakaópor

182 kcal
150g tej

84 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A grízes krémhez

72g búzadara

259 kcal
800g tej

448 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 8118 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír

A kakaós piskótához

7.8g tojás

10 kcal
9.9g cukor

38 kcal
7.8g finomliszt

28 kcal
2.8g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5.3g tej

3 kcal
4.5g napraforgó olaj

40 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A grízes krémhez

2.5g búzadara

9 kcal
28.2g tej

16 kcal
8.8g margarin

63 kcal
7.1g porcukor

27 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
14.1g habtejszín

41 kcal
0.5g csokoládéforgács

3 kcal

Összesen 285 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

50.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

792.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

252 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.1 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

333 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 812 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

110.1 g

Zsír

Összesen

508.6 g
Telített zsírsav

157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

205 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

116 g
Koleszterin

1165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7926.5 g
Cink

12 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

2519 mg
Vas

21 mg
Magnézium

565 mg
Foszfor

2782 mg
Nátrium

1868 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

821 g
Cukor

548 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

481.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3474 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

81 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

251 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

699 mg
Retinol - A vitamin:

3326 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1769 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1048 micro

Összesen 8118 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
27% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

A kakaós piskótához

Elkészítjük a piskótát, megsütjük.
Kevés cukorral elkészítjük a tejbegrízt. Felforraljuk a tejet, majd belerakjuk a búzadarát és acukrot. Közepes lángon, állandókevergetés mellett főzzük, amíg besűrűsödik.
Közben kikavarjuk a margarint a porcukorral és a vanília cukorral.
Ha kihűlt a gríz, akkor a vajas krémhez adjuk, és jól összekeverjük.
A piskóta tetejére kenjük egyenletesen, aztán mehet rá a keményre vert tejszín.
A tetejére csokit reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

Elkészítése egyszerű, gyors, és az eredmény nagyon finom. Ezt a receptet anyukámtól tanultam, aki egy régi kollégájától kapta. Azóta az egyik kedvenc süteményem.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Román hófehérke

Gertrud szelet

Citromos szelet Edit konyhájából

Kakaós kocka Virág konyhájából

Nugát szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept