Nosalty logó

Grízes krémes bzsvsz konyhájából

Name: Grízes krémes bzsvsz konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 1 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 dl Tej; 2 csomag Sütőpor; 1 l Tej; 20 dkg Cukor; 1 db Tojásfehérje; 15 dkg Finomliszt; 6 púpozott ek Búzadara; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Margarin; 1 dl Habtejszín

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

60 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 db tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
2 csomag sütőpor

krém

1 l tej
20 dkg cukor
1 db tojásfehérje
15 dkg finomliszt
6 púpozott ek búzadara
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
4 ek margarin

díszítés

1 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

1282

Kalória

22.5g

Fehérje

182.2g

Szénhidrát

50g

Zsír

47.5g

Víz

48.5g

Koleszterin

Élelmi rost

74.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

100g finomliszt

364 kcal
42g margarin

299 kcal
9g tojás

12 kcal
33g cukor

129 kcal
17g tej

9 kcal
4g sütőpor

2 kcal

krém

167g tej

93 kcal
33g cukor

129 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
25g finomliszt

91 kcal
15g búzadara

54 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
7g margarin

48 kcal

díszítés

17g habtejszín

49 kcal

Összesen 1282 kcal

7% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

600g finomliszt

2184 kcal
250g margarin

1793 kcal
55g tojás

69 kcal
200g cukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
24g sütőpor

12 kcal

krém

1000g tej

560 kcal
200g cukor

774 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
150g finomliszt

546 kcal
90g búzadara

324 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
40g margarin

287 kcal

díszítés

100g habtejszín

292 kcal

Összesen 7692 kcal

7% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

21.1g finomliszt

77 kcal
8.8g margarin

63 kcal
1.9g tojás

2 kcal
7g cukor

27 kcal
3.5g tej

2 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

krém

35.1g tej

20 kcal
7g cukor

27 kcal
1.4g tojásfehérje

1 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal
3.2g búzadara

11 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1.4g margarin

10 kcal

díszítés

3.5g habtejszín

10 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1656.8 g
Cink

1 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

543 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

582 mg
Nátrium

440 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

182.2 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

47.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

455 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

430 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 1282 kcal

7% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

135 g

Zsír

Összesen

299.9 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

76 g
Koleszterin

291 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9940.6 g
Cink

7 mg
Szelén

280 mg
Kálcium

3261 mg
Vas

14 mg
Magnézium

243 mg
Foszfor

3490 mg
Nátrium

2639 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

1093.2 g
Cukor

449 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

285.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2732 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

275 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

273 mg
Retinol - A vitamin:

2579 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1829 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 7692 kcal

7% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

114 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

tészta

A lisztet, a sütőporokat összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a margarint belemorzsoljuk, majd a cukrot. Összegyúrjuk, és egy kevés tejet öntünk hozzá, hogy lágyabb tésztát kapjunk.
3 részre osztjuk, és kinyújtjuk egyenként téglalap alakúra.
Kizsírozott vagy kivajazott tepsibe tesszük.
Megtöltjük a krémmel, majd rátesszük a második lapot is. Ugyanezt megcsináljuk az utolsóval is. A tetejére is ráöntjük a krémet, de lehet extrázni egy kis csokibevonattal is vagy vaníliás pudinggal. Kinek milyen a fantáziája.
180 fokon előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

krém

Először egy liter tejet egy lábasba töltünk, majd a cukrot, a tojásfehérjét, a lisztet, a grízt és a kakaóport sűrűre főzzük.
Miután kihűlt, hozzáadjuk a vajat. Lehet beletenni vaníliás cukrot és egy kevés rumot is, aki szeretné.
Tálaláskor tejszínhabbal lehet díszíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Édességre vágytam, és eredetileg mást szerettem volna sütni, csak a végén annyira átalakítottam a süteményt, hogy sokkal jobb végződött belőle.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Halloween koponyasüti

Hagyományos hatlapos sütemény

Opera szelet

Réteges részeg szelet 3.

3bit szelet ahogy napocska készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

hájas sütemény

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept