Nosalty logó

Grízes krémes Erzsitől

Name: Grízes krémes Erzsitől
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 csapott ek Finomliszt; 8 db Tojás; 8 ek Porcukor csapott ek.; 1 csomag Sütőpor; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 l Tej; 140 g Búzadara 14dkg.; 20 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 g Cukrozatlan kakaópor kb.

Erzsi

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztája

8 csapott ek finomliszt
8 db tojás
8 ek porcukor (csapott ek.)
1 csomag sütőpor
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor

Krém

1 l tej
140 g búzadara (14dkg.)
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor

Tetejére

4 g cukrozatlan kakaópor (kb.)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

793

Kalória

17.8g

Fehérje

80.2g

Szénhidrát

43.7g

Zsír

60.7g

Víz

240.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

51.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztája

13g finomliszt

49 kcal
73g tojás

92 kcal
9g porcukor

36 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Krém

167g tej

93 kcal
23g búzadara

84 kcal
33g porcukor

129 kcal
42g margarin

299 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Tetejére

1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 793 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztája

80g finomliszt

291 kcal
440g tojás

554 kcal
56g porcukor

217 kcal
12g sütőpor

6 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Krém

1000g tej

560 kcal
140g búzadara

504 kcal
200g porcukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Tetejére

4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Összesen 4756 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztája

3.6g finomliszt

13 kcal
20g tojás

25 kcal
2.6g porcukor

10 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.2g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Krém

45.5g tej

26 kcal
6.4g búzadara

23 kcal
9.1g porcukor

35 kcal
11.4g margarin

82 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Tetejére

0.2g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

43.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

240 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1160.7 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

383 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

384 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.2 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

423 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

254 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

328 micro

Összesen 793 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

106.6 g

Zsír

Összesen

261.9 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6964.2 g
Cink

8 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

2297 mg
Vas

12 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

2305 mg
Nátrium

2009 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

481 g
Cukor

307 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

364.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2667 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

1178 mg
Retinol - A vitamin:

2540 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1965 micro

Összesen 4756 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

Tésztája

A 8 tojássárgát habosra keverjük a porcukorral.
A liszthez hozzáadjuk a sütőport és az egy ek kakaót.
A tojásfehérjét keményre verjük.
A kikevert tojássárgához adjuk fokozatosan a kakaós lisztet és a habot, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
Ezt a piskótamasszát vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben lassú lángon megsütjük kb. 20-perc alatt, de sütőtől is függ.

Krém

A tejbe beletesszük a vaníliás cukrot és a grízt, és egy kemény állagú tejbegrízt főzünk. Hagyjuk kihűlni.
Amíg a gríz hűl, kikeverjük a margarint a porcukorral.
A már kihűlt tejbegrízhez adjuk a kikevert porcukros margarint, robotgéppel egyneművé keverjük.
A kihűlt kakaós piskótát kettőbe vágjuk, az alsó lapra kenjük a grízes krém felét, rátesszük a második piskótalapot és rákenjük a krém második felét.

Tetejére

Ezután már csak kakaóporral jól megszórjuk. 2 órát pihentetjük a hűtőben szeletelés előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x27

A story nálunk az volt, hogy most a férjem nem akarta elhinni, hogy ebben a sütiben nincs puding. Előzőleg a fiunkkal jártam ugyanígy. :)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Narancsos süti ahogy palmelinda készíti

Jojó fánk Mézes Otthontól

Málnás-vaníliás süti

Orosházi szelet

Vaníliás kocka rizslisztből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

édes kifli

Cavallucci - karácsonyi sütik Marchéból

A cavallucci egy hagyományos olasz karácsonyi süti, amely Toscanában leginkább egy rusztikus puszedlihez hasonlít, Marche régióban viszont patkó, kifli vagy a neve alapján kis csikó ...

Gréti

kevert sütemény

Tökös-mákos kevert sütemény

Ha létezik tökös-mákos rétes, miért ne létezhetne ugyanezzel az ízvilággal egy jóval egyszerűbb, maceramentes és gyors kevert sütemény? Igenis létezhet, elkészítéséhez pedig csak ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept