Grízes-lekváros kakaós kocka
Alexandra

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 5 db tojás
- 15 dkg cukor
- 11 dkg rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
A krémhez
- 5 dl tej
- 3.5 evőkanál búzadara
- 3 ek cukor
- 3 ek lekvár/ dzsem
Tápanyag és kalória
524
Kalória
16.6g
Fehérje
93g
Szénhidrát
9.3g
Zsír
55.5g
Víz
225.1g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
57.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
69g tojás
87 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
28g rétesliszt
100 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
A krémhez
-
125g tej
70 kcal
-
11g búzadara
38 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
15g lekvár/ dzsem
42 kcal
Összesen 524 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
275g tojás
346 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
110g rétesliszt
400 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
A krémhez
-
500g tej
280 kcal
-
42g búzadara
151 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
60g lekvár/ dzsem
167 kcal
Összesen 2093 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 5% Zsír
A tésztához
-
22.9g tojás
29 kcal
-
12.5g cukor
48 kcal
-
9.2g rétesliszt
33 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
A krémhez
-
41.7g tej
23 kcal
-
3.5g búzadara
13 kcal
-
2.5g cukor
10 kcal
-
5g lekvár/ dzsem
14 kcal
Összesen 175 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.6 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1385.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
413 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
501 mg
-
Nátrium
392 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
93 g
-
Cukor
58 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
55.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
97 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
-
Kolin:
183 mg
-
Retinol - A vitamin:
97 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
311 micro
Összesen 524 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
66.2 g
Zsír
-
Összesen
37.3 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5540.3 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
117 mg
-
Kálcium
1652 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
180 mg
-
Foszfor
2003 mg
-
Nátrium
1569 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
372 g
-
Cukor
230 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
222.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
387 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
198 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
-
Kolin:
731 mg
-
Retinol - A vitamin:
387 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1245 micro
Összesen 2093 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
3.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
462.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
138 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
167 mg
-
Nátrium
131 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
18.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
32 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
32 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
104 micro
Összesen 175 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Elkészítés:
- A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük.
- A lisztet, sütőport és a kakaót összekeverjük. Majd rászórjuk a tojásos krémre, és összekeverjük.
- A tojások fehérjét kihabosítjuk, és összekeverjük a kakaós masszával.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kiborítjuk egy rácsra, leszedjük róla a sütőpapírt, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, kettévágjuk.
- A krém:
- A tejet feltesszük forrni egy lábasba.
- Ha forr, beletesszük a grízt és a cukrot. Majd lassú tűzön sűrűre főzzük.
- Kevergetve kihűtjük.
- Ha kihűlt, belekeverünk 3 evőkanál lekvárt.
- Összeállítás:
- A tészta egyik felét visszatesszük egy papírral bélelt tepsibe.
- Megkenjük lekvárral, és rásimítjuk a grízes krémet, majd rátesszük a tészta másik felét.
- A tetejét porcukorral szórjuk meg. És tálalás előtt pár órára tegyük hűtőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x35
A család szereti a grízt csak úgy megfőzve, fahéjjal vagy lekvárral. Gondoltam összekötöm a hagyományos édességet egy sütemény formájában. Nagyon ízlett mindenkinek ez a forma is.
Hasonló receptek

Banános süti Nagymama konyhájából

Kakaós piskóta Anetth konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Svéd mézeskalács
Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept














