Nosalty logó

Grízes-pudingos babapiskóta

Name: Grízes-pudingos babapiskóta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Babapiskóta lehet több is, ízlés szerint; 8 dl Tej; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 1 púpozott ek Finomliszt finomliszt; 3 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor + a szóráshoz; 6 púpozott ek Cukor; 10 dkg Étcsokoládé; 5 dl Tej; 5 púpozott ek Búzadara; 2 púpozott ek Cukor

Vivike

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Puding+babapiskóta

20 dkg babapiskóta (lehet több is, ízlés szerint)
8 dl tej
2 evőkanál étkezési keményítő
1 púpozott ek finomliszt (finomliszt)
3 púpozott ek cukrozatlan kakaópor (+ a szóráshoz)
6 púpozott ek cukor
10 dkg étcsokoládé

Tejbegríz

5 dl tej
5 púpozott ek búzadara
2 púpozott ek cukor

Tápanyag és kalória

387

Kalória

8.9g

Fehérje

65.6g

Szénhidrát

Zsír

1.9g

Víz

1000mg

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

42.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
78% Szénhidrát
9% Zsír

Puding+babapiskóta

25g babapiskóta

94 kcal
100g tej

56 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
15g cukor

58 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Tejbegríz

63g tej

35 kcal
9g búzadara

34 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 387 kcal

11% Fehérje
78% Szénhidrát
9% Zsír

Puding+babapiskóta

200g babapiskóta

752 kcal
800g tej

448 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
120g cukor

464 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Tejbegríz

500g tej

280 kcal
75g búzadara

270 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 3102 kcal

11% Fehérje
78% Szénhidrát
9% Zsír

Puding+babapiskóta

10.6g babapiskóta

40 kcal
42.4g tej

24 kcal
1.6g étkezési keményítő

6 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
6.4g cukor

25 kcal
5.3g étcsokoládé

29 kcal

Tejbegríz

26.5g tej

15 kcal
4g búzadara

14 kcal
2.1g cukor

8 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
78% Szénhidrát
9% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

194 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65.6 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

1.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 387 kcal

11% Fehérje
78% Szénhidrát
9% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.5 g

Zsír

Összesen

64.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2922.7 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

1556 mg
Vas

9 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

819 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

524.4 g
Cukor

338 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 3102 kcal

11% Fehérje
78% Szénhidrát
9% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

83 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

0.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

Puding+babapiskóta

A 8 dl tejet feltesszük melegedni, teszünk bele 10-15 dkg étcsokit vagy ét tortabevonót. Közben a keményítőt, lisztet és kakaóport szárazon összekeverjük, kis hideg tejjel csomómentesre keverjük. Időnként megkeverjük a tejet, hogy a csokoládé jól felolvadjon benne. Amikor a tej felforrt, hozzáadjuk a csomómentesre kevert puding alapanyagot, amikor visszaforrt, kevergetés közben levesszük a tűzről. Hideg vízben kihűtjük.
Amíg a puding hűl, elkészítjük a tejbegrízt. A fél liter tejbe beleszórjuk az 5 evőkanál búzadarát, és nagyon sűrű tejbegrízt főzünk belőle. Ha elkészült, hozzáadjuk a hűlő félben lévő pudinghoz, jól összekeverjük, és tovább hűtjük, időnként kevergetve, teljesen hidegre.
Amíg a grízes puding hűl, egy szögletes tálba sorba rakjuk a babapiskótákat. A tál nagyságától függ, hogy hány sor lesz belőle. Az első sor tetejére teszünk a grízes pudingból. Ezt addig ismételjük, amíg tart a babapiskóta és a puding. A tetejére puding kerüljön, amit megszórunk finom holland kakaóporral.
Hűtőbe tesszük, és csak másnap fogyasztjuk, amikor már a babapiskóta megpuhult.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Volt kolléganőim időnként meghívnak ebédre, ilyenkor készítek valami finom édességet. Most lusta voltam sütni, gondoltam, készítek egy finom csokipudingot, és leöntöm vele a babapiskótát. Nem használok pudingport, inkább én készítem keményítővel, finom holland kakaóval és étcsokival. Már feltettem a tejet melegedni a pudinghoz, amikor rájöttem, hogy nincs itthon elég keményítő. Gondoltam, sebaj, kiegészítem egy kis liszttel. De kevés lisztet sikerült tennem a pudingba, szóval nagyon híg lett. Aztán kitaláltam, hogy csinálok egy nagyon sűrű tejbegrízt, ezt teszem hozzá, talán besűrűsödik. Végül nagyon nagy sikere volt a desszertemnek. Mondták is a kolléganők, hogy ha bármikor elrontok valamit, nyugodtan vigyem nekik, ha olyan finom, majd ők megeszik. Hát így kerekedett ez a recept.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Roly Poly puding

Pudingos süti PeZsuRi konyhájából

Pudingos keksz Csorbusz konyhájából

Pudingos szelet Sütödés konyhájából

Pudingos-mandulás rakott babapiskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

pudingos sütemény

Vaníliás banánpuding

Az amerikai banana pudding elsősorban az USA déli államaiban közkedvelt, ott előszeretettel készítik családi, egyéb közösségi összejövetelekre. Igazán népszerűvé egy Magnolia Bakery ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept