Nosalty logó

Grízes sütemény

Name: Grízes sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Finomliszt; 2 dkg Rétesliszt; 10 dkg Cukor; 0 tk Szódabikarbóna; őrölt 1 tk Gyömbér elhagyható; 1 dl Napraforgó olaj; 2 db Tojás; 1 dl Tej; 0 dl Tej; 5 evőkanál Búzadara; 2 ek Cukor; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 10 ml Vaníliaaroma; 20 dkg Ananász bármilyen gyümölccsel finom

Norasz

Grízes sütemény

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg finomliszt
2 dkg rétesliszt
10 dkg cukor
0.5 tk szódabikarbóna
1 tk gyömbér (elhagyható)
1 dl napraforgó olaj
2 db tojás
1 dl tej

A krémhez

0.5 dl tej
5 evőkanál búzadara
2 ek cukor
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
10 ml vaníliaaroma
20 dkg ananász (bármilyen gyümölccsel finom)

Tápanyag és kalória

689

Kalória

10.4g

Fehérje

72.3g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

78g

Víz

145.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

36.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
5g rétesliszt

18 kcal
25g cukor

97 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
28g tojás

35 kcal
25g tej

14 kcal

A krémhez

13g tej

7 kcal
15g búzadara

54 kcal
5g cukor

19 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g habfixáló

7 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
50g ananász

13 kcal

Összesen 689 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
20g rétesliszt

73 kcal
100g cukor

387 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
2g gyömbér

2 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tej

56 kcal

A krémhez

50g tej

28 kcal
60g búzadara

216 kcal
20g cukor

77 kcal
200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
200g ananász

51 kcal

Összesen 2757 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

9.4g finomliszt

34 kcal
1.9g rétesliszt

7 kcal
9.4g cukor

36 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
8g napraforgó olaj

70 kcal
10.3g tojás

13 kcal
9.4g tej

5 kcal

A krémhez

4.7g tej

3 kcal
5.6g búzadara

20 kcal
1.9g cukor

7 kcal
18.8g habtejszín

55 kcal
0.8g habfixáló

3 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
18.8g ananász

5 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.3 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 689 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

161 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

582 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1675.3 g
Cink

3 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

406 mg
Vas

4 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

534 mg
Nátrium

560 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

289 g
Cukor

147 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

311.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

716 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

337 mg
Retinol - A vitamin:

703 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

509 micro

Összesen 2757 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a pudingport és a gyömbért egy tálban összekeverjük
Egy külön tálban szintén összekeverjük az olajat és a tojást, majd az egészet hozzáadjuk a lisztes keverékhez. A tejjel kicsit lazítjuk.
180 °C-on 20 perc alatt megsütjük (tűpróba), majd kihűtjük. A pudingportól gyönyörű színe lesz a tésztának! :)
A krémhez először a tejből, búzadarából és cukorból sűrű tejbegrízt főzünk, kihűtjük.
A tejszínhabot a habfixálóval és kevés vanília aromával felverjük, a kihűlt tejbegrízt hozzákanalazzuk, és összekeverjük. Ízlés szerint cukrozzuk.
A kihűlt tésztán oszlassuk el a krémet, majd a tetejét díszítsük gyümölccsel. (Én ananászt használtam, mert az volt csak itthon, de bármilyen gyümivel isteni! :))

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A hétvége nálam a süti sütés időszaka, amikor van időm kísérletezgetni is! Ez alkalommal kipakoltam minden lehetséges hozzávalót a kamrából és hűtőből, és ez lett a végeredmény! Amolyan "mindentbele" süti lett, és néhány perc alatt elfogyott! :)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Mandulás mámor

Boros kocka

Csokis-meggyes tejbedarás süti

Gesztenyés krémes Moncsika konyhájából

Letti szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept