Grízsmarni
Lizinka_

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 dl tej (langyos)
- 100 g cukor
- 350 g búzadara
- 3 db tojás
- 2 ek sárgabaracklekvár
- 1 teáskanál porcukor
- 1 marék mazsola
- 20 g vaj
Tápanyag és kalória
616
Kalória
19.7g
Fehérje
105.7g
Szénhidrát
10.9g
Zsír
43.4g
Víz
145.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
39g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g tej
70 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
88g búzadara
315 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
10g sárgabaracklekvár
28 kcal
-
1g porcukor
2 kcal
-
6g mazsola
16 kcal
-
5g vaj
36 kcal
Összesen 616 kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g tej
280 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
350g búzadara
1260 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
40g sárgabaracklekvár
111 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
-
22g mazsola
66 kcal
-
20g vaj
143 kcal
Összesen 2463 kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
41.7g tej
23 kcal
-
8.3g cukor
32 kcal
-
29.2g búzadara
105 kcal
-
13.8g tojás
17 kcal
-
3.3g sárgabaracklekvár
9 kcal
-
0.2g porcukor
1 kcal
-
1.8g mazsola
5 kcal
-
1.7g vaj
12 kcal
Összesen 204 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.7 g
Zsír
-
Összesen
10.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
567.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
185 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
199 mg
-
Nátrium
120 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
105.7 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
43.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
92 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
183 micro
Összesen 616 kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
78.7 g
Zsír
-
Összesen
43.8 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
583 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2271.7 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
738 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
192 mg
-
Foszfor
797 mg
-
Nátrium
481 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
422.9 g
-
Cukor
156 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
173.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
369 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
-
Kolin:
437 mg
-
Retinol - A vitamin:
367 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
730 micro
Összesen 2463 kcal
- 11% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
3.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
189.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
62 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
67 mg
-
Nátrium
40 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.3 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
14.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 204 kcal
Elkészítés
- A langyos tejbe belekeverjük a mazsolát, a cukor felét és a búzadarát. Állni hagyjuk kb. 2-3 órát. Közben néha megkevergetjük.
- Egy tepsit jó vasragon kikenünk vajjal.
- Amikor már eleget állt a grízes massza, belekeverjük a tojások sárgáját. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. Egy fakanállal óvatosan beleforgatjuk a tejes grízbe. Ezt az egészet beleöntjük a kivajazott tepsibe. Majd betesszük az előmelegített sütőbe.
- Egy kis idő elteltével (10-15 perc), amikor már nem folyékony állagú, kivesszük a sütőből, és egy villával jól átszaggatjuk a tésztát. Visszatesszük a sütőbe, és pár percig várunk. Ekkor megint kivesszük, és a kívánt méretű darabokra szedjük szét.
- Ízlés szerinti lekvárral és porcukorral frissen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30 X 40
Ezt a receptet a 92 éves szomszédnénitől kaptam, amikor tanácsot kértem tőle smarni ügyben. Azóta így készítem. Nem bántam meg, hogy hallgattam rá.
Hasonló receptek

Kaiserschmarrn, az eredeti bajor császármorzsa

Császármorzsa Bernadett konyhájából

Császármorzsa - smarni - daramorzsa12.
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Kókuszos keksztekercs
Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...
Pikkpakk mikrós brownie
Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














