Nosalty logó

Guacamole rizs

witch

Guacamole rizs

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A guacamole-hoz

1 közepes db avokádó
1 fél lime-ból nyert limelé
0.5 teáskanál só
0.5 teáskanál római kömény
0.5 teáskanál cayenne paprika
1 kis fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db jalapeño
3 db szárított paradicsom (olajban eltett)
1 ek koriander

A rizshez

1 bögre barnarizs (2,5 dl)
5 dl víz
1 teáskanál só

Tápanyag és kalória

266

Kalória

5.7g

Fehérje

46.8g

Szénhidrát

Zsír

177.5g

Víz

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

A guacamole-hoz

48g avokádó

56 kcal
4g limelé

1 kcal
1g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
6g jalapeño

2 kcal
7g szárított paradicsom

17 kcal
1g koriander

0 kcal

A rizshez

50g barnarizs

184 kcal
125g víz

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 266 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

A guacamole-hoz

190g avokádó

225 kcal
14g limelé

4 kcal
3g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
25g jalapeño

7 kcal
27g szárított paradicsom

70 kcal
3g koriander

1 kcal

A rizshez

200g barnarizs

734 kcal
500g víz

0 kcal
6g só

0 kcal

Összesen 1063 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

A guacamole-hoz

18.6g avokádó

22 kcal
1.4g limelé

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
4.9g lilahagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
2.4g jalapeño

1 kcal
2.6g szárított paradicsom

7 kcal
0.3g koriander

0 kcal

A rizshez

19.6g barnarizs

72 kcal
49g víz

0 kcal
0.6g só

0 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1325.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

995 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

46.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

177.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

148 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

3098 micro
Lut-zea

239 micro

Összesen 266 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5300.5 g
Cink

6 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

107 mg
Vas

7 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

816 mg
Nátrium

3979 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

187.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

709.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

593 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

12394 micro
Lut-zea

957 micro

Összesen 1063 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

519.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

390 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1214 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A guacamole-hoz

A rizst felrakjuk főni a vízzel, amikor forr, elkeverjük a sóval. Lefedve puhára főzzük.
Az avokádót egy tálba kaparjuk, rálocsoljuk a limelét. Sózzuk, fűszerezzük az őrölt köménnyel, cayenne borssal. Belerakjuk a finomra vágott hagymát, fokhagymát, a felkockázott paradicsomot, jalapenót, végül a felaprított koriander levelet.
Amikor a rizs megfőtt, elkeverjük a guacamole-val. Egyszerre csak annyit, amennyit rögtön elfogyasztunk. A maradéknál csak a rizst melegítsük, és keverjük a guacamole-t hozza.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Az interneten böngészve találtam ezt az ötletet, pont akkor, amikor Gréti is erről írt cikket, hogyan dobjuk fel a rizsköretünket. Az olívakrémes tilápiához találtam.

Hasonló receptek

Összes rizsköret

Gombás-tojásos rizs

Görög paradicsomos rizs

Hagymás rizs - sült paradicsom

Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

Citromos rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept