Nosalty logó

Guru torta

Nathan

Guru torta

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6.5 dkg étcsokoládé
6.5 dkg vaj
4 dkg cukor
1 db tojás
3.5 dkg finomliszt

Krém

25 dkg tehéntúró
1 dl habtejszín
2.5 dkg cukor
5 dkg étcsokoládé
0.5 citromból nyert citromhéj

Karamellréteg

8 dkg cukor
1 dl habtejszín
6.5 dkg földimogyoró (3 evőkanál, sótlan)

Tápanyag és kalória

397

Kalória

9.6g

Fehérje

33.3g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

45.5g

Víz

68.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

27.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

8g étcsokoládé

44 kcal
8g vaj

58 kcal
5g cukor

19 kcal
7g tojás

9 kcal
4g finomliszt

16 kcal

Krém

31g tehéntúró

46 kcal
13g habtejszín

37 kcal
3g cukor

12 kcal
6g étcsokoládé

34 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Karamellréteg

10g cukor

39 kcal
13g habtejszín

37 kcal
8g földimogyoró

46 kcal

Összesen 397 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

65g étcsokoládé

355 kcal
65g vaj

466 kcal
40g cukor

155 kcal
55g tojás

69 kcal
35g finomliszt

127 kcal

Krém

250g tehéntúró

368 kcal
100g habtejszín

292 kcal
25g cukor

97 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Karamellréteg

80g cukor

310 kcal
100g habtejszín

292 kcal
65g földimogyoró

369 kcal

Összesen 3174 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

7g étcsokoládé

38 kcal
7g vaj

50 kcal
4.3g cukor

17 kcal
5.9g tojás

7 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal

Krém

26.8g tehéntúró

39 kcal
10.7g habtejszín

31 kcal
2.7g cukor

10 kcal
5.4g étcsokoládé

29 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

Karamellréteg

8.6g cukor

33 kcal
10.7g habtejszín

31 kcal
7g földimogyoró

40 kcal

Összesen 339 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

444.7 g
Cink

82 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

64 mg
Vas

64 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

29 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 397 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

77 g

Zsír

Összesen

205 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

551 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3557.5 g
Cink

656 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

516 mg
Vas

514 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

1233 mg
Nátrium

231 mg
Réz

27 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

266.8 g
Cukor

217 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

363.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1082 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

198 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

1062 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 3174 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.3 g
Cink

70 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

55 mg
Vas

55 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

25 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 339 kcal

Elkészítés

Tészta

Előmelegítjük a sütőt, a tortaformánkat kibéleljük sütőpapírral, oldalát kivajazzuk, és megszórjuk kakaóporral.
Az étcsokit vízgőz fölött megolvasztjuk, majd félretesszük.
A puha vajat kikeverjük a cukorral, majd belekeverjük a tojást, utána a lisztet, és legvégül az olvasztott csokit.
A formába simítjuk, és tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

Krém

Az étcsokit apróra daraboljuk, majd félretesszük.
A túróhoz adjuk a tejszínt, a cukrot, belereszeljük a citromhéjat, és jól összekeverjük, majd a legvégén a csokit is belekeverjük.
Ha a tészta kihűlt, szépen rásimítjuk a tetejére a túrós krémünket.

Karamellréteg

Durvára aprítjuk a földimogyorónkat.
Egy száraz lábosban elkezdjük karamellizálni a cukrot. Ha már egyenletesen barna, hozzáöntjük óvatosan a tejszínt, és addig kavargatjuk a tűzön, míg újra szép sima nem lesz.
Ha megvan a kívánt állag, beletesszük az aprított mogyorót, gyorsan összekeverjük, és azonnal a tésztánkra kanalazzuk, és elsimítjuk a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18

Nincs finomabb a túró gurunál, csak ha otthon készül el! :)

Hasonló receptek

Összes csokis túrótorta

Túrós torta

Kakaós túrótorta

Túrótorta narancsos marcipánnal

Narancsos-csokoládés túrótorta

Mascarponés-csokis túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept